Cara Menyimpan Cabai Agar Awet dan Tahan 2-3 Bulan

1. Pisahkan cabai dari tangkainya.
2. Cabai-cabai tak perlu dicuci, cukup dilap saja hingga bersih.
3. Siapkan wadah tertutup, beri alas tisu di bagian bawah dan sekeliling wadah bagian dalam.
4. Masukkan semua cabai yang ingin disimpan dalam wadah, pastikan tidak terlalu penuh ya.
5. Masukkan sesiung bawang putih yang sudah dikupas di atas cabai.
6. Tutup wadah sampai rapat.
7. Masukkan dalam kulkas.

Kalau tisu sudah terasa agak basah, ganti dengan tisu baru yang masih kering. Kesegaran cabai akan terjaga lebih lama bila dari awal tidak ada cacat atau bonyok. Tak perlu disimpan di dalam freezer, cukup di rak tengah kulkas tempat biasa menyimpan buah atau sayur.

Bagaimana? Mudah sekali kan caranya? Selamat mencoba dan semoga informasi ini bermanfaat. 

#WomenForWomen