Resep Hotdog Kentang (Hottang), Jajanan Populer Korea

Pernah dengar hottang? Jajanan yang satu ini termasuk salah satu jajanan populer di Korea. Dan ternyata cara bikin hottang atau hotdog kentang ini cukup mudah. Berikut resep dari Nella yang bisa kita coba langsung di rumah.

Bahan-Bahan

• 6 buah sosis
• 500 gram kentang beku, potong-potong
• 6 batang tusuk sateminyak untuk menggoreng
• saus sambal dan mayoinaise

Bahan Pencelup

• 100 gram tepung terigu
• 30 gram tepung maizena
• 1 butir telur
• 70 cc air (bisa disesuaikan)
• garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat

1. Campur semua bahan pencelup dengan air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kental.

2. Ambil sosis, tusuk dengan tusukan sate, celupkan ke adonan pencelup.

3. Gulingkan sosis ke kentang sambil dipadatkan.

4. Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan.

5. Nikmati dengan saus sambal dan mayoinaise favoritmu.

Selamat mencoba, ladies!