Resep Terong Goreng Crispy Renyahnya Awet Lama

Terong termasuk salah satu sayuran yang bisa diolah jadi berbagai masakan enak. Hanya digoreng dengan tepung saja kamu akan mendapatkan lauk yang super lezat lho. Nah, kali ini Vemale bakal coba hadirkan resep terong goreng tepung crispy yang renyahnya awet lama lho.

Bahan:

• 1 buah terong ungu
• 80 gram tepung bumbu siap saji
• 4 sdm air es
• 700 ml minyak goreng

Cara Membuat:

1. Potong terong jadi 10 bagian.
2. Campur 2 sdm tepung bumbu dengan air es dan aduk rata.
3. Tuang sisa tepung bumbu di piring terpisah.
4. Masukkan terong ke dalam adonan basah, gulingkan, masukkan kembali ke dalam adonan kering, gulingkan, remas dan tepuk-tepuk.
5. Panaskan minyak goreng, masukkan terong, goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
6. Angkat dan sajikan bersama saus atau sambal kesukaan.

Makanan ini bisa jadi lauk atau camilan kesukaan lho. Selamat mencoba ya Ladies.

• Resep Praktis Tempe Mendoan Sambal Kecap Enaknya Mantap
• Resep Gorengan Mie Instan Super Mudah dan Praktis
• Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Kemangi
• Resep Tempe Goreng Kunyit No Ribet Tapi Enak Banget
• Tips Memasak Gorengan Agar Renyahnya Tahan Lama
• Resep Buncis Goreng Renyah Saus Telur Asin

(vem/ivy)