Resep Cumi Lada Hitam Sederhana

Seafood yang satu ini memang jadi favorit banyak orang. Cumi sangat lezat diolah jadi berbagai masakan yang spesial. Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan satu resep cumi super sederhana yang kamu bisa praktekkan.Bahan:

• 100 gram cumi buang tintanya
• 1 buah cabai merah
• 1 buah cabai hijau
• 1/2 buah bawang bombay
• 2 siung bawang putih
• 80 gram saus lada hitam
• 4 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Iris bawang bombay, cabai, dan cincang bawang putih.
2. Potong cumi dan sisihkan.
3. Panaskan minyak lalu masukkan bawang dan cabai.
4. Tumis sampai harum.
5. Masukkan cumi.
6. Tambahkan saus lada hitam.
7. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Cumi sebaiknya tak dimasak terlalu lama karena nanti akan berisiko jadi alot. Cukup masak kurang lebih 3 menit saja Ladies. Yuk segera coba resepnya.