Food

Resep Menu Buka Puasa, Lodeh Labu Siam Sedap

Name: Resep Lodeh Labu Siam Sedap
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan-Bahan:; 1 buah labu siam; 1/4 papan tempe; 3 buah tahu putih; 65 cc santan kelapa; air secukupnya; Bumbu Halus:; 4 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 cm kunyit; 1 cm kencur; 2 cm lengkuas; 1 butir kemiri; cabai rawit sesuai selera; ketumbar, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya

Fimela Editor

Diperbarui 28 Juni 2022, 15:17 WIB

Ilustrasi lodeh labu siam./Copyright shutterstock.com

Ingin menikmati sayur lodeh labu siam untuk buka puasa? Resep yang satu ini bisa langsung dicoba.

Bahan-Bahan1 buah labu siam1/4 papan tempe3 buah tahu putih65 cc santan kelapaair secukupnyaBumbu Halus4 butir bawang merah3 siung bawang putih1 cm kunyit1 cm kencur2 cm lengkuas1 butir kemiri cabai rawit sesuai seleraketumbar, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnyaCara Membuat1. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan.2. Potong dadu tahu dan tempe, goreng sebentar. Sisihkan.3. Ulek semua bahan bumbu halus, tumis sampai harum.4. Tambahkan santan ke dalam tumisan bumbu, beri air secukupnya. Tunggu mendidih.5. Masukkan labu siam, tunggu sampai matang, tambahkan tahu dan tempe. Biarkan mendidih sampai bumbu meresap.6. Lodeh labu siam siap dihidangkan.Selamat memasak, ladies!

TERKAIT: Rekomendasi Tempat Nongkrong di Jakarta yang Lagi Hits

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Jakarta
Resep berbuka puasa
Menu Buka Puasa
resep sayur

Tim Redaksi

Fimela Editor
Author

Rekomendasi Spot Nongkrong di Jakarta yang Lagi Hits

Lifestyle Rekomendasi Tempat Nongkrong di Jakarta yang Lagi Hits

Deretan spot nongkrong hits di Jakarta ini cocok untuk kamu yang ingin santai!

Entertainment Saksikan Asian Television Awards 30th Day 1 di Vidio, Panggung Prestisius dengan Artis dari 5 Negara

Asian Television Awards ke-30 membuka malam pertamanya di Jakarta dengan energi yang langsung terasa berbeda. Para bintang dari berbagai negara hadir membawa warna masing-masing, membuat panggung pembuka ini terasa begitu hidup dan penuh kejutan.

Jakarta IP Market 2025 resmi dibuka, menghadirkan lebih dari 100 IP lokal./copyright istimewa

Info Kolaborasi Besar Industri Kreatif: Jakarta IP Market 2025 Perkuat Ekosistem Lisensi Indonesia

Jakarta IP Market 2025 resmi dibuka, menghadirkan lebih dari 100 IP lokal dan global untuk memperkuat posisi Jakarta sebagai pusat perdagangan lisensi kreatif di Asia Tenggara.