Sukses

search

Food

Resep Opor Ayam Jawa

0(0)

opor ayam jawa
Ilustrasi opor ayam./Copyright shutterstock.com/g/Reza%2BFahmi
Waktu Pembuatan60 Menit
Jumlah Porsi1 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Yuk, buat opor ayam Jawa yang sedap di rumah. Dengan racikan bumbu yang pas, opor ayam pun jadi lezat. Berikut resep yang bisa dicoba.

BACA JUGA

Bahan-Bahan

  • 1 ekor ayam
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, digeprek
  • 600 ml santan kelapa
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica

Bumbu Halus

  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit, dibakar
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/4 sdt biji pala

Cara Membuat

1. Daging ayam yang sudah dicuci bersih, direbus sebentar. Tiriskan.

2. Tumis bumbu halus edngan daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum.

3. Masukkan daging ayam. Beri sedikit air. Aduk rata. Masak selama sekitar 5 menit hingga bumbu meresap.

4. Tuang santan. Tambahkan garam, merica, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

5. Masak sebentar hingga bumbu meresap sempurna. Angkat dan sajikan.

Beri taburan bawang goreng agar semakin gurih. Selamat mencoba!

TERKAIT: Resep Kue Leker Teflon dengan Isian Pisang dan Cokelat yang Enak, Begini Cara Membuat Kulitnya Tipis dan Tidak Lembek

#ChangeMaker

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Related Articles
Resep Kue Leker Teflon dengan Isian Pisang dan Cokelat (AI Generated)
FoodResep Kue Leker Teflon dengan Isian Pisang dan Cokelat yang Enak, Begini Cara Membuat Kulitnya Tipis dan Tidak Lembek
Resep kue leker teflon isi pisang dan cokelat yang renyah dan lezat, lengkap dengan bahan, cara membuat, serta tips agar tidak mudah lembek.
Ilustrasi Asinan Mangga Muda Credit: brilio.net/instagram@lina.sutiono
FoodResep Asinan Mangga Muda Pedas Manis, Segar Dinikmati saat Cuaca Panas
Resep asinan mangga muda pedas manis dengan bahan sederhana. Cocok untuk camilan Bunda saat cuaca panas di rumah.
Resep Muffin Ubi Ungu dengan Topping Almond (AI generated)
FoodResep Muffin Ubi Ungu dengan Topping Almond, Mudah Dibuat dan Mirip Dessert Hotel
Resep muffin ubi ungu dengan topping almond, lengkap dengan bahan dan langkah membuatnya dari awal hingga matang.
Resep Kopi Susu Creamy Tanpa Kental Manis, Alternatif Beli di Cafe. (Denys Gromov/Pexels)
FoodResep Kopi Susu Creamy Tanpa Kental Manis, Alternatif Beli di Cafe
Resep kopi susu creamy tanpa kental manis ini cocok untuk kamu yang ingin hemat tanpa kehilangan rasa creamy favorit dari cafe.
Resep Terong Tumis Telur untuk Menu Sederhana Tanpa Daging/AI Generated
FoodResep Terong Tumis Telur untuk Menu Sederhana Tanpa Daging, Lezat dan Hemat
Jelajahi resep terong tumis telur untuk menu sederhana tanpa daging, cocok untuk lauk sehari-hari.

Fimela school break holiday

Bepergian dengan anak, terutama bayi, dalam penerbangan internasional sering kali menjadi tantangan tersendiri bagi orangtua. Durasi perjalanan yang panjang, ruang kabin yang terbatas, hingga perubahan suasana bisa memengaruhi kenyamanan si kecil sekaligus orangtua. (foto/dok: freepik)

6 Tips Memilih Kursi Pesawat Paling Nyaman Saat Terbang Internasional Bersama Anak

Tidak sedikit anak yang tiba-tiba rewel, menangis, marah, atau bahkan mengalami meltdown saat berada di tempat wisata karena kelelahan itu. [Dok/freepik.com]

Jangan Tunggu Tantrum, Kenali Tanda Anak Sudah Lelah saat Liburan Keluarga

Sahabat Fimela, yuk simak tips traveling dengan anak picky eater. [Dok/freepik.com/pvproductions]

Tips Traveling dengan Anak Picky Eater, Liburan Tetap Seru Tanpa Drama Makan

Hal sederhana seperti menyiapkan barang atau mengikuti alur perjalanan membuat anak mulai memahami bahwa sebuah kegiatan membutuhkan perencanaan (Sumber: Pexels.com)

Mengajarkan Tanggung Jawab pada Anak dengan Cara Sederhana yang Dapat Dilakukan Saat Liburan

Rasa takut saat terbang sering berkaitan dengan perasaan kehilangan kontrol dan ketidakpastian terhadap situasi (Sumber: Pexels.com)

Anak Takut Naik Pesawat Saat Mau Liburan? Ini Cara untuk Menenangkannya

Perencanaan dana untuk liburan tidak sulit, asalkan dilakukan dengan konsisten dan memahami prioritas kebutuhan selama liburan. (Foto/dok: Freepik/KamranAydinov)

6 Tips Mengatur Budget untuk Liburan Sekolah yang Menyenangkan Tanpa Boros

Green Living

Lingkungan luar dapat memberikan pengalaman yang berbeda dibandingkan ruang tertutup (Sumber: Pexels.com)

Begini Cara Ajarkan Anak Hidup Ramah Lingkungan

Sahabat Fimela, terdepan cara sederhana untuk membersihkan kompor, yaitu dengan menggunakan racikan baking soda dan cuka. [Dok/freepik.com]

Green Living Tips: Cara Membersihkan Kerak Kompor dengan Baking Soda dan Cuka

Dalam perayaan ulang tahun ke-17, PURANA mengajak masyarakat melihat kembali potensi kain sisa melalui karya seni dan fashion yang lebih berkelanjutan. (Foto/Dok: fimela.com)

PURANA Rayakan 17 Tahun dengan Renjana Perca, Hadirkan Fashion Berkelanjutan dari Kain Sisa

Banyak orang masih terbiasa mencampur seluruh sampah dapur dalam satu tempat (Sumber: Pexels.com)

Tips Mengolah Sampah Dapur dengan Mudah agar Rumah Tetap Bersih dan Ramah Lingkungan

SukkhaCitta baru saja membuka kembali gerainya di Plaza Indonesia. Jadi oase slow fashion di tengah high-end brand (SukkhaCitta)

Sukkha Citta Boyong Slow Fashion dari Ladang Kapas ke Plaza Indonesia

Ilustrasi me-time dengan memasak/copyright freepik.com/benzoix

Mengenal Conscious Living, Ini Kebiasaan Ramah Lingkungan yang Dilakukan Perempuan Modern

Fimelapedia

Ilustrasi strategi investasi. (c) Ladanifer/Depositphotos.com

10 Istilah Investasi yang Wajib Dipahami Pemula di Tengah Ekonomi Sulit

Ilustrasi wanita melakukan yoga (copyright Freepik)

Agar Tidak Salah, Pahami Istilah-Istilah dalam Yoga yang Wajib Diketahui

Potret Sabrina Chairunnisa Kala Berlibur di Korea (credit: instagram/sabrinachairunnisa_)

Sabrina Chairunnisa Jalani Egg Freezing di Usia 33 Tahun, Kenali Istilah Modern Seputar Kesuburan Wanita

Ilustrasi jam tangan pria. (Photo by Karanjit Borah on Unsplash)

8 Istilah Jenis Jam Tangan yang Perlu Kamu Ketahui, dari Analog hingga Pocket Watch

Ilustrasi upacara, sekolah. (Photo by Syahrul Alamsyah Wahid on Unsplash)

Mengenal Istilah Kurikulum Pendidikan di Indonesia, Dari Nasional hingga Internasional

Sediakan Tempat Sampah Terpisah dengan Label Jelas. Foto: Gemini

Jenis-Jenis Sampah Rumah Tangga dan Cara Pengelolaannya

Fimela Mom

Hubungan orangtua dan anak menjadi salah satu faktor terkuat dalam membentuk ketahanan mental anak saat menghadapi tantangan dan rasa kecewa. (foto/dok: freepik)

Kenali Cara Orangtua Menerapkan Parenting Soft Landing agar Anak Kuat Hadapi Kegagalan

Ketika anak mulai merespons dengan nada tinggi, jawab seperlunya, atau bahkan terkesan tidak sopan, orang tua biasanya langsung merasa kesal atau tersinggung. Padahal, jawaban ketus sering kali bukan sekadar bentuk pembangkangan. (foto/dok: freepik)

Kenali Arti di Balik Jawaban Ketus Anak dan Cara Efektif Mengatasinya

kebutuhan akan kendali atau “power” sudah mulai muncul sejak usia dini. Karena itu, penting bagi orangtua untuk tidak hanya fokus mengatur anak, tetapi juga mampu mengontrol emosi diri sendiri agar tidak terjebak dalam power struggle yang melelahkan. (foto/dok: freepik/proostleh)

5 Cara Mengontrol Emosi Saat Anak Melawan, Biar Orangtua Tetap Tenang dan Anak Lebih Kooperatif

ilustrasi anak dengan orangtua (doc.pexels/ Dmitry Rodionov)

Dampak Tersembunyi Peran Anak Emas dan Kambing Hitam dalam Keluarga

Alih-alih langsung menyuruh anak berhenti menangis, orangtua bisa mulai dengan menunjukkan bahwa perasaannya didengar. (Foto/Dok: Pexels)

Validasi Emosi Anak, Cara Orangtua Membangun Rasa Aman dan Percaya Diri

Ilustrasi penyebab keputihan pada ibu hamil/Copyright unsplash/Sylwia Bartyzel

Ji Chang Wook Punya Pesan untuk Para Calon Ibu yang Kerap Diterpa Kecemasan

Sorot

Gedung Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK). (Liputan6.com/Fachrur Rozie)

KPK Tetapkan Tersangka di Kasus OTT BNPB

Terdakwa Don Ritto alias Idon meminta majelis hakim membatalkan seluruh dakwaan dalam perkara dugaan korupsi dan TPPU, serta segera dibebaskan dari tahanan. (Liputan6.com/Alya Putri Agustina)

Don Ritto Minta Dibebaskan dan Dakwaan Dibatalkan

Plt. Kepala Pusat Data, Informasi, dan Komunikasi Kebencanaan BNPB Berton SP Panjaitan dalam konferensi pers penanganan gempa NTT, Selasa (8/9/2026). (Liputan6.com/Devira Prastiwi)

BNPB Tanggapi Soal Nama yang Terjaring OTT KPK

Peta sebaran kebakaran hutan berdasarkan data BNPB. (Dok. BNPB).

Sebaran Titik Api Kebakaran Hutan Kalimantan dan Sumatera Hari Ini

Menteri Sosial Saifullah Yusuf atau Gus Ipul mengajak Pemerintah Kabupaten Bandung Barat dan Pekalongan memperluas jangkauan Perlindungan Sosial (Perlinsos) Digital melalui Gerakan Nasional Peduli Tetangga.

Gus Ipul Minta Bupati Bandung Barat dan Pekalongan Perluas Agen Perlinsos Digital

Kebakaran di Kalteng tidak hanya terjadi di lahan warga, namun juga area milik bekas perusahaan yang disita oleh Satgas PKH. (Foto: Antara)

Kebakaran Lahan Sitaan Satgas PKH di Kalteng Tak Kunjung Padam

Loading
Keep Going

Popular

Fenomena 'anak kereta estetik' di KRL Green Line menuntut gaya yang nyaman dan fungsional. (dok. Rhone)
Fashion

Panduan Outfit Kereta yang Estetik dan Fresh di KRL