Resep Pisang Molen Renyah dan Empuk untuk Teman Minum Teh

Fimela.com, Jakarta Resep pisang molen renyah dan empuk ini bisa jadi resep andalan yang baru di rumah. Pisang molen ini bisa jadi camilan yang pas dinikmati dengan secangkir teh hangat. Selengkapnya, langsung saja simak di sini resepnya.

Bahan-Bahan

• 10 buah pisang kepok
• 500 gram tepung terigu protein tinggi
• 1 sdm tepung maizena
• 80 gram gula pasir
• 100 gram margarin
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1/2 sdt garam halus
• 120 ml air putih

Cara Membuat

1. Campur tepung terigu, garam, maizena, dan margarin. Uleni sampai tercampur rata.

2. Tambahkan telur dan air ke adonan. Ulenin sampai kalis.

3. Giling adonan sampai tipis. Bagi adonan jadi beberapa bagian, lalu giling tipis memanjang.

4. Balut dan gulung pisang dengan kulit molen. Lakukan sampai semua bahan habis.

5. Panaskan minyak. Goreng molen hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Bagaimana? Resep pisang molen renyah dan empuk ini mudah untuk diikuti, kan? Selamat mencoba, ya.

#ElevateWomen