Fimela.com, Jakarta Kalau bingung mau mengolah udang jadi masakan apa, nah resep udang goreng tepung roti ini bisa menjadi solusi buat kamu yang mau makan enak tapi malas ribet. Cukup pakai bahan dapur seadanya, kamu bisa bikin udang goreng yang bisa dijadikan lauk sekaligus camilan. Yuk, lihat resepnya di sini!

Bahan-Bahan:

12 ekor udang
1/2 bks tepung serbaguna crispy Sajiku
Secukupnya tepung roti
1 sdm tepung terigu
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat:

Bersihkan udang dengan membuang kepala, kotoran, dan kulit. Sisakan bagian ekor. Cuci bersih.
Belah sedikit di bagian perut udang dan luruskan.
Campurkan tepung sajiku dan sedikit air. Aduk rata agar jadi adonan.
Ambil satu persatu udang, baluri dengan tepung terigu lalu celupkan ke adonan tepung sajiku kemudian baluri dengan tepung roti. Tekan tekan agar tepung roti menempel.
Panaskan minyak goreng. Jika sudah panas, masukkan udang. Goreng sampai warnanya kuning keemasan.
Angkat dan sajikan.

Demikianlah resep udang goreng tepung roti yang bisa dijadikan lauk dan camilan. Selamat mencoba!

#ElevateWomen