Food

Resep Popolulu, Kue Tradisional khas Gorontalo

Name: Resep Popolulu, Kue Tradisional khas Gorontalo
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Gorontalo
Ingredients: 250 gr ubi kuning/ungu; 150 gr gula merah; 3 sdm tepung beras; air secukupnya

Febi Anindya Kirana

Diterbitkan 20 Februari 2022, 08:15 WIB

popolulu getuk goreng — ilustrasi ubi goreng/Ika Hilal/Shutterstock

Fimela.com, Jakarta Kue tradisional dari berbagai daerah di Indonesia sangat unik dan enak, salah satunya adalah kue popolulu drai Gorontalo. Camilan manis ini berbahan dasar ubi jalar. Cara membuatnya juga sangta mudah tapi rasanya bikin nagih. Ini dia resepnya.

Bahan:

250 gr ubi kuning/ungu
150 gr gula merah
3 sdm tepung beras
air secukupnya

Cara Membuat:

ilustrasi getuk goreng/galuhtati/Shutterstock

Kupas ubi dan kukus hingga matang, lumatkan atau haluskan selagi panas.
Iris halus gula merah, campurkan ke dalam ubi, aduk rata.
Campurkan tepung beras dan sedikit air sebagai bahan pelapis agar adonan tidak mudah hancur saat digoreng.
Ambil setiap adonan, bulat-bulatkan adonan.
Celupkan ke dalam adonan pelapis dan goreng hingga matang. Lakukan hingga habis.

Sajikan popolulu khas Gorontalo selagi hangat sebagai camilan.

#Women for Women

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

resep kue tradisional
resep popolulu
Kue Tradisional
Makanan Khas Gorontalo
Women for Women
Hashtag Lainnya...

Tim Redaksi

Febi Anindya Kirana
Author

2026 Naik, Beli Sekarang!

Ketahui Kebutuhan Ibu Saat Diskon Besar! Ini Barang yang Wajib Masuk Keranjang1 minggu yang lalu
Look Bukber Lebih Manis dan Modis dengan Knit Cardigan Andalan yang Stylish1 minggu yang lalu
Inspirasi Kado Ramadan Estetik, Tea Pot Cantik untuk Momen Berbuka Lebih Hangat1 minggu yang lalu
Sambut Ramadan Lebih Serasi, Rekomendasi Cincin Couple untuk Hadiah Spesial Pasangan1 minggu yang lalu
Rumah Lebih Rapi Selama Ramadan, Anak Tetap Happy! Intip Rekomendasi Kotak Mainan Estetik dan Fungsional1 minggu yang lalu
Sheet Mask untuk Perawatan Kulit Harian, Ritual Self-Care di Rumah yang Efektif2 minggu yang lalu
Masak Menu Berbuka Puasa Jadi Lebih Sat-Set, Ini Set Pisau Dapur Andalan di Bulan Ramadan2 minggu yang lalu
Upgrade OOTD Korean Look dengan Sepatu Mary Jane yang Trendy, Checkout Favoritmu!2 minggu yang lalu
4 Pilihan Meja Belajar Anak yang Praktis dan Kekinian, Bikin Si Kecil Lebih Semangat2 minggu yang lalu
Makeup Tetap On Point dan Tahan Seharian dengan 5 Setting Spray Andalan2 minggu yang lalu
Pilihan Brush Makeup yang Bikin Riasan Lebih Halus dan Paripurna3 minggu yang lalu
Koleksi Kemeja Wanita Kekinian yang Siap Bikin Outfit Harian Makin On Point3 minggu yang lalu

Lihat Selengkapnya

Resep kue dadar gulung./Copyright Fimela/Adrian Putra

Food Resep Kue Dadar Gulung Pandan Isi Kinca Kelapa yang Legit

Coba resep kue dadar gulung pandan isi kinca kelapa yang lembut, harum pandan, dan gurih manis. Resep jajanan pasar tradisional yang mudah dibuat di rumah.

Resep Kue Putu Ubi Ungu Keju Lumer./Copyright depositphotos.com/jazimsenpai

Food Resep Kue Putu Ubi Ungu Keju Lumer

Nikmati lembutnya kue putu ubi ungu dengan isian keju lumer yang gurih dan manis. Resep mudah ini cocok untuk camilan hangat favorit keluarga, Sahabat Fimela!

Resep Onde Onde Telur Asin./Copyright depositphotos.com/AI Generator

Food Resep Onde-Onde Telur Asin

Resep onde-onde telur asin dengan isian creamy gurih manis yang unik. Panduan lengkap bahan dan cara membuat onde-onde modern yang lezat, empuk, dan renyah dengan balutan wijen.

Resep kue bikang tepung beras./Copyright Fimela/Adrian Putra

Food Resep Kue Bikang Mekar Anti Gagal dengan Rasa Autentik

Resep kue bikang tepung beras tradisional dengan tekstur mekar cantik, lembut, dan harum pandan. Ikuti cara membuat carabikang yang sederhana dan hasilnya dijamin menggugah selera.

Resep kue clorot./Copyright depositphotos.com/ikarahma

Food Resep Kue Clorot Gula Merah Kukus yang Legit

Resep Kue Clorot Gula Merah Kukus yang legit, lembut, dan harum daun pisang. Sajian tradisional khas Nusantara dengan bahan sederhana, mudah dibuat di rumah.