Resep Kue Putri Salju Keju Lembut tanpa Mixer

Fimela.com, Jakarta Sedang mencari resep kue putri salju yang lembut? Yuk, coba resep yang satu ini. Tanpa menggunakan mixer, kita bisa membuat kue putri salju yang lembut dan enak. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 250 gram tepung terigu protein rendah
• 150 gram blue band cake and cookies
• 50 gram butter anchor
• 50 gram tepung maizena
• 25 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 1/4 sdt vanili bubuk
• 80 gram keju cheddar parut
• 27 gram susu bubuk
• gula halus untuk taburan secukupnya

1. Kocok margarin, butter, dan gula halus dengan whisk hingga putih pucat.

2. Masukkan kuning telur dan keju parut. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan vanili secara bergantian ke adonan. Aduk rata.

4. Simpan adonan di dalam kulkas selama 30 menit.

5. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin.

6. Bentuk adonan bulat-bulat dan tata di atas loyang.

7. Panggang kue putri salju hingga matang.

8. Setelah kue matang dan uap panasnya hilang, baluri dengan gula halus, lalu simpan di dalam stoples kedap udara.

Bagaimana? Resep putri salju keju ini cukup mudah dibuat, kan? Selamat mencoba dan semoga suka.

#WomenforWomen