Resep Nastar Klepon yang Tidak Gampang Melempem

Fimela.com, Jakarta Sedang mencari resep nastar yang enak dan tidak gampang melempem? Yuk, coba resep nastar klepon ini. Tanpa menggunakan telur dan tanpa mixer, kita bisa membuat nastar yang enak. Berikut resepnya.

Bahan A

• 80 gram margarin
• 40 gram gula halus

Bahan B

• 100 gram tepung terigu
• 1 sdm santan bubuk
• 1/2 sdt pasta pandan

Bahan Isian

• 30 gram kelapa parut
• 15 gram gula merah

Bahan Baluran

• 100 gram kelapa parut sangrai

1. Untuk bahan isian, masak kelapa parut dan gula merah hingga tercampur rata.

2. Untuk adonan, campur bahan A dengan spatula. Masukkan bahan B setahap demi setahap sambil diaduk rata.

3. Bentuk adonan bulat-bulat. Beri isian. Baluri kue dengan kelapa parut sangrai.

4. Panaskan oven.

5. Tata kue di atas loyang.

6. Panggang nastar selama sekitar 25 menit hingga matang.

Simpan nastar yang sudah dingin di stoples kedap udara. Tertarik untuk mencoba resep nastar ini? Semoga suka, ya.

#WomenforWomen