Resep Sambal Dabu-Dabu Khas Manado yang Pedas Segar

• 7 buah cabai rawit
• 4 buah cabai merah
• 5 siung bawang merah
• 2 buah tomat
• 1 sdt garam
• Penyedap masakan, secukupnya jika suka
• 1 sdt air jeruk nipis
• 6 sdm minyak panas

1. Iris semua bahan termasuk cabai rawit, cabai merah, bawang merah dan tomat. Untuk tomat, usahakan untuk membuang isi buah tomat agar sambal tidak becek atau terlalu lembek. 
2. Tambahkan garam, penyedap masakan da air jeruk nipis ke dalam irisan bumbu. Aduk rata semua bahan. 
3. Siramkan minyak panas ke dalam sambal, aduk rata. 
4. Sambal dabu-dabu yang enak, pedas dan segar siap untuk disajikan bersama ikan bakar maupun ayam bakar. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. 

#WomenForWomen