5 Resep Sandwich Telur yang Cocok untuk Bekal Anak

Bahan:

• 6 lembar roti tawar
• 2 butir telur
• 4 sdm mayonaise
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm keju cheddar parut
• kol iris tipis secukupnya
• tomat, cincang secukupnya
• beberapa lembar daun selada, potong-potong
• garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus telur hingga matang dan kupas. Hancurkan hingga halus dan campurkan dengan 2 sdm mayonaise, garam dan merica bubuk secukupnya. Aduk rata.
2. Campurkan semua bahan sayuran dengan 2 sdm mayonaise, keju dan saus. Aduk rata.
3. Ambil satu lembar roti, isi dengan isian telur hingga rata dan tutup dengan roti. Ambil roti lagi dan isi dengan sayuran, tutup roti lagi. Begitu bergantian hingga isian habis.
4. Tumpuk sandwich dan potong segitiga. Siap disajikan.

Bahan-Bahan

• 3 lembar roti tawar
• 1 lembar keju cheddar
• 2 butir telur ayam, dibuat omelet
• 4 sdm tuna spread 
• irisan tomat secukupnya
• selada secukupnya, buang bagian kerasnya
• saus tomat, mayonaise, dan saus sambal secukupnya
• Pelengkap
• kentang goreng

Cara Membuat

1. Siapkan roti, beri isian selada, telur, saus, irisan tomat, tuna spread, keju, dan mayonaise.

2. Susun dan padatkan isinya dengan tiga lembar roti yang sudah disiapkan.

3. Sajikan dan nikmati dengan kentang goreng.

Mudah sekali kan membuatnya? Selamat mencoba!

Bahan:

• 1 lembar roti tawar
• 1 butir telur
• 1 lembar smoked beef/ham
• 2 sdm susu cair
• keju cheddar slice/mozarella secukupnya
• garam dan lada bubuk sejumput
• margarin secukupnya

Cara Membuat

1. Potong roti tawar jadi dua bagian, Potong smoked beef jadi dua dan panggang sebentar hingga matang, sisihkan.
2. Kocok telur, susu, garam dan lada bubuk hingga tercampur rata.
3. Panaskan margarin secukupnya. Tuang telur kocok, selagi telur dadar masih basah, masukkan roti tawar. Balik roti agar terlumuri semua bagian.
4. Jika sudah hampir matang seluruhnya, balik hati-hati agar tidak robek atau hancur. 
5. Pinggiran telur dadar lipat ke dalam di setiap sisi roti tawar.
6. Tata keju, ham dan saus secukupnya. Lipat roti tawar.
7. Panggang sebentar hingga dirasa keju sudah meleleh dan permukaan telur kecoklatan. Angkat.

Bahan-Bahan

• 2 lembar roti tawar
• 1 butir telur rebus
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt susu UHT
• 1 sdm mayones

Cara Membuat

1. Kupas telur rebus, lalu hancurkan dengan garpu.

2. Tambahkan susu UHT, garam, lada, dan mayones ke telur. Aduk rata.

3. Siapkan roti tawar. Beri isian, tangkup lalu tekan-tekan agar lebih padat.

4. Potong sandwich telur sesuai selera. Sajikan.

 Selamat mencoba!

#WomenforWomen