Resep Ranch Saus yang Cocok untuk Dressing Salad

Fimela.com, Jakarta Apakah Sahabat Fimela pernah mencoba ranch saus? Mungkin istilah ranch saus cukup asing untuk didengar. Ranch saus adalah saus yang biasanya digunakan untuk dressing salad.

Saus ini terbuat dari bahan utama mayonaise dan mustard. Lalu diolah bersama buttermilk, bawang bombai dan parsley. Sehingga saus ini memiliki rasa yang cenderung asam dan manis.

Selain dijadikan untuk dressing salad, ranch saus juga bisa dijadikan untuk cocolan kentang goreng atau ayam goreng. Cara membuatnya pun sangat mudah. Simak resepnya disini:

• 9 Cup Mayonaise
• 2 Cup Heavy Cream
• 2 Cup Plain Yogurt
• 1 Cup Freshmilk
• 2 sdm Bawang Putih Bubuk
• 2 sdm Bawang Bombay Bubuk
• 2 sdm  Lada Hitam Bubuk
• 1 sdm Daun Dill
• 1 sdm Daun Peterseli

1. Cincang halus daun dill dan daun peterseli.
2. Masukkan mayonaise, heavy cream, plain yogurt, freshmilk, lada hitam bubuk, bawang putih bubuk, dan bawang bombay. Aduk hingga semua tercampur rata.
3. Sajikan di atas salad atau taruh di mangkok kecil.