Sukses

Food

Resep Ayam Kentucky ala Rumahan

0(0)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan dengan olahan daging ayam? Membuat ayam kentucky ala rumahan bisa jadi pilihan Sahabat Fimela. Nah, untuk membuat ayam kentucky ternyata tidak sesualit yang kita bayangkan. Jika tertarik untuk mencobanya, berikut resepnya.

Bahan:

  • 1 kg ayam, potong sesuai selera
  • 500 gr tepung bumbu serbaguna
  • 1 kg tepung terigu
  • Air dingin secukupnya
  • 1 buah jeruk nipis
  • Lada bubuk secukupnya
  • Kaldu ayam bubuk secukupnya

Cara Membuat:

  1. Bersihkan ayam dengan air mengalir, kemudian beri perasan jeruk nipis. Cuci kembali hingga bersih. Kemudian tiriskan.
  2. Ambil sebanyak 15 sdm tepung bumbu serbaguna dengan sedikit air. Kemudian, campurkan adonan tepung basah dengan ayam, campurkan hingga seluruh perlukaan ayam terbalut sempurna. Kemudian, marinasi selama 1-2 jam di lemari pendingin.
  3. Campurkan tepung tepung terigu, tepung bumbu serbaguna, lada, dan kaldu ayam bubuk  menjadi satu.
  4. Balurkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tepung kering sembari dipijat-pijat agar membentuk tekstur ayam kentucky.
  5. Jika sudah, goreng ayam pada minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga berwarna kecokelatan.
  6. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Loading