Resep Cempedak Goreng

Fimela.com, Jakarta Cempedak merupakan salah satu buah yang mirip dengan nangka. Rasanya manis dan cocok sekali dijadikan camilan untuk teman minum kopi atau teh. Sama seperti nangka, cempedak juga bisa dinikmati dengan cara digoreng terlebih dahulu. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

• 1 buah cempedak, ambil daging buahnya dan buang bijinya
• Tepung terigu secukupnya
• 1 sdm gula pasir
• Sejumput garam
• Air secukupnya

1. Campurkan semua bahan kecuali cempedak. Pastikan adonan tidak terlalu encer.
2. Masukkan buah cempedak, aduk-aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng, ambil 1-2 sdm adonan, goreng adonan dengan api kecil sampai berubah warna kuning keemasan. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
4. Cempedak goreng siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen