Resep Agar-Agar Praktis dan Manis Ala Rumahan

Fimela.com, Jakarta Makanan kenyal satu ini sangat cocok untuk menjadi camilan yang ringan saat sedang bosan di rumah. Agar-agar sendiri merupakan salah satu makanan yang diperoleh dari hasil pengolahan rumput laut maupun ganggang laut merah.

Selain itu agar-agar juga memiliki berbagai macam jenis rasa dan mudah sekali untuk dikreasikan lho. Jelly dan agar-agar umumnya berbeda mulai dari segi tekstur, jika jelly memiliki tekstur yang lebih kenyal dan empuk daripada agar-agar.

Tekstur dari agar-agar sendiri membuat makanan satu ini dapat dicampurkan dengan berbagai susu, cokelat, hingga santan. Pernah membuat agar-agar di rumah? Berikut resep dan cara membuat resep agar-agar ala rumahan:

Bahan-bahan:

• 1 bungkus agar-agar bening.
• 120 gr gula pasir.
• 500 ml air.
• 3 tetes pasta pandan.
• 1 bungkus santan instan.
• 1 sdt garam.

Cara membuat Agar-Agar:

1. Langlah pertama aduk bahan seperti agar-agar, gula, air, dan pasta pandan. Masak menggunakan api yang kecil, aduk hingga mendidih.
2. Kemudian tambahkan santan lalu aduk terus, agar santan pecah. Jika sudah mendidih, tuang ke dalam cetakan.
3. Tunggu hingga dingin sajikan dengan susu agar lebih nikmat.
4. Agar-agar sudah dapat disajikan.

Itulah resep dan cara membuat agar-agar yang mudah dan praktis serta dapat kamu coba di rumah.