5 Resep Salad Buah untuk Turunkan Kolesterol dan Darah Tinggi

Bahan:

• 50 gram buah naga
• 50 gram buah kiwi
• 50 gram buah nanas
• 50 gram buah alpukat
• 50 gram buah pepaya

Bahan saus:

• 1 buah mangga harum manis
• 2 sdm yogurt
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas lalu potong dadu semua buah. Tempatkan di mangkuk.
2. Blender buah mangga bersama yogurt dan air secukupnya.
3. Tuang ke atas buah. Karena mangga sudah manis, tak perlu ditambahkan gula lagi. 
4. Nikmati selagi masih segar.

Bahan:

• 1 buah kiwi/alpukat
• 1 buah apel
• 1 buah jeruk (kupas kulit arinya)
• 1/4 buah buah naga
• assorted buah berry (sroberi, arbei, blueberri, blackberry, raspberry)

Saus salad:

• 1/4 buah naga
• 1 sdm madu
• 2 sdm plain yoghurt

Cara membuat:

1. Potong-potong buah, campurkan di dalam mangkuk.
2. Campurkan saus lalu taung di atasnya. 

Siap dinikmati. Lebih enak jika buahnya sudah dalam keadaan dingin keluar dari kulkas sehingga terasa lebih segar.

Bahan-Bahan

• 1 sdm olive oil
• 1 sdm chia seeds
• 1/2 sd garam
• 1 sdm air perasan jeruk nipis
• 1/2 buah kiwi, kupas dan iris
• 1 buah jeruk manis, kupas dan iris
• 10 butir anggur kecil
• 3 buah stroberi, iris

Cara Membuat

1. Untuk membuat salad dressing, campur olive oil, garam, dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata.
2. Tata buah-buahan di piring.
3. Siram buah-buahan dengan salad dressing.
4. Taburi dengan chia seeds. Sajikan.

Bahan:

• 50 gram daging kelapa muda
• 50 gram semangka
• 50 gram melon
• 50 gram buah naga
• 50 gram buah pir
• 200 ml yoghurt plain
• 100 ml air kepala muda
• 1 sdm madu

Cara membuat:

1. Potong-potong buah lalu campurkan ke dalam wadah.
2. Campurkan yogurt, air kelapa muda dan madu. 
3. Tuang ke atas buah, aduk dan nikmati.

Bahan:

• 50 gram stroberi
• 50 gram pir
• 50 gram melon
• 50 gram jeruk kupas
• 50 gram apel
• 50 gram kiwi

Bahan saus:

• 1 buah pisang
• 2 sdm yogurt plain
• 1 sdm madu/kental manis
• air es secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas dan potong-potong buah, masukkan ke mangkuk.
2. Blender susu dengan yogurt dan air es secukupnya.
3. Tuang ke dalam mangkuk buah, tambahkan madu atau kental manis, aduk rata. Siap dinikmati.

Yuk coba buat semua resep salad buahnya, ccok untuk menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan secara umum.

#Breaking Boundaries