Food

Resep Bistik Daging Sapi khas Sunda

Name: Bistik Daging Sapi khas Sunda
Prep time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Sunda
Ingredients: 500 gram daging sapi; 65 ml santan kelapa; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 sdt gula merah yang sudah disisir halus; 8 sdm kecap manis; 1/3 sdt lada bubuk; 1 cm pala; 3 butir kapulaga putih; 2 butir cengkeh; 3 butir kemiri; 2 cm jahe; 3 cm lengkuas; 7 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 1 helai serai, digeprek; 3 lembar daun salam

Endah Wijayanti

Diperbarui 08 Juli 2023, 10:52 WIB

Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi sajian bistik yang spesial. Berikut ini ada resep bistik daging sapi khas Sunda yang bisa langsung dicoba di rumah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

500 gram daging sapi
65 ml santan kelapa
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt gula merah yang sudah disisir halus
8 sdm kecap manis
1/3 sdt lada bubuk

Bumbu Halus

1 cm pala
3 butir kapulaga putih
2 butir cengkeh
3 butir kemiri
2 cm jahe
3 cm lengkuas
7 siung bawang putih
10 siung bawang merah

Bahan Cemplung

1 helai serai, digeprek
3 lembar daun salam

Cara Membuat

1. Rebus daging sapi hingga empuk. Potong-potong.

2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bahan cemplung.

3. Masukkan daging. Tambahkan air secukupnya sampai semua daging terendam.

4. Tambahkan garam, gula, kecap, dan lada. Aduk rata. Masak hingga air mendidih.

5. Tambahkan santan. Aduk rata.

6. Setelah bumbu meresap dan air menyusut, angkat dan sajikan.

Selamat mencoba resep bistik daging sapi khas Sunda ini dan semoga suka!

TERKAIT: Main di Sawah, Tissa Biani Tampil Stylish dengan Dress Biru dan Scarf Bermotif

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Unique
Resep Bistik Daging Sapi khas Sunda
resep daging sapi
Resep masakan daging
Resep Masakan Daging Sapi
resep bistik
resep bistik daging sapi
Breaking Boundaries
Hashtag Lainnya...

Tim Redaksi

Endah Wijayanti
Author

What's On Fimela

Foto Terkait

Selena Gomez memukau dengan lace hitam bernuansa couture. Meski belum terlihat di lokasi acara pada foto-foto paparazzi, Selena Gomez sempat membagikan penampilannya sebelum menghadiri pesta. Ia mengenakan gaun strapless hitam dari Oscar de la Renta Fall 2026 yang dihiasi botanical guipure lace transparan dan embroidery fringes. Siluetnya yang dramatis membuat penampilan Selena terasa seperti couture look yang pantas tampil di karpet merah.

Photo Bak Met Gala! Deretan Gaya Artis Hadiri Pernikahan Taylor Swift dan Travis Kelce, dari Selena Gomez hingga Gigi Hadid

Pernikahan Taylor Swift dan Travis Kelce tak hanya menjadi perayaan cinta, tetapi juga ajang adu gaya para tamu undangan. Digelar dengan nuansa glamor, para selebritas tampil maksimal layaknya menghadiri red carpet Met Gala.

Dalam unggahan tersebut, Song Hye Kyo memperlihatkan keseimbangan sempurna antara bekerja dan berlibur. Latar laut biru yang tenang, dek kapal yang mewah, hingga suasana santai di bawah sinar matahari menjadi pelengkap sempurna bagi penampilannya yang effortless namun tetap sophisticated. [Dok/@kyo1122].

Photo Kerja Sambil Liburan, Gaya Effortless Elegan Song Hye Kyo di Kapal Pesiar Curi Perhatian

Song Hye Kyo kembali membuktikan bahwa pesonanya tak pernah gagal mencuri perhatian. Aktris Korea Selatan yang dikenal dengan gaya klasik dan elegan ini membagikan sejumlah potret saat menikmati waktu di atas kapal pesiar mewah, sekaligus menjalani pekerjaannya sebagai wajah dari rumah kecantikan mewah Guerlain.

Meski tampil dalam suasana yang jauh dari panggung, gaya berpakaian Mahalini tetap berhasil mencuri perhatian. Penyanyi berusia 26 tahun itu menunjukkan dua karakter fashion berbeda yang sama-sama memikat, membuktikan bahwa tampil stylish bisa dilakukan dalam berbagai kesempatan. [@mahaliniraharja].

Photo Pulang Kampung ke Bali, Intip 6 Potret Gaya Mahalini Raharja dari Edgy Chic hingga Elegan Minimalis

Momen pulang kampung ke Bali menjadi kesempatan bagi Mahalini Raharja untuk sejenak melepas padatnya aktivitas di dunia hiburan. Bersama sang suami, Rizky Febian, penyanyi berdarah Bali tersebut menikmati suasana Pulau Dewata dengan lebih santai, mulai dari bersantai di kafe hingga menghabiskan waktu bersama keluarga.

Menariknya, bukan gaya glamor yang mencuri perhatian, melainkan penampilan bare face sang aktris yang terlihat segar dan natural sepanjang liburan. Serial My Royal Nemesis sendiri sukses meraih popularitas tinggi dan sempat menduduki peringkat teratas Netflix secara global berkat kisah fantasi romantis yang dibintanginya bersama Heo Nam-jun. [@limjjy2].

Photo Bare Face Saat Liburan di Bali, 7 Potret Lim Ji Yeon Buktikan Pesonanya Tetap Memikat Tanpa Makeup Tebal

Di tengah kesibukannya membintangi serial Netflix My Royal Nemesis yang tengah mencuri perhatian penonton global, aktris Korea Selatan Lim Ji-yeon memilih menikmati waktu istirahat dengan liburan santai di Bali.

Sebagai ambassador CHANEL sejak 2017, Jennie memang dikenal piawai memadukan fashion dan jewelry dengan cara yang effortless namun tetap luxurious. Kali ini, ia tampil dalam balutan look 62 dari koleksi Cruise 2026/2027 CHANEL yang dimodifikasi menjadi lebih sleek dan modern. [@jennierubyjane].

Photo Detail Aksesori Serba Emas Jennie BLACKPINK di CHANEL Métiers d'art Show, Totalnya Tembus Ratusan Juta

Jennie kembali mencuri perhatian saat menghadiri CHANEL Métiers d'art 2026 Show di Seoul. Tak hanya outfit jumpsuit berpotongan plunging neckline yang menjadi sorotan, detail aksesori serba emas yang dikenakannya juga sukses membuat penampilannya terlihat semakin mahal dan elegan.

. Berpose di tengah hamparan sawah hijau dengan langit cerah sebagai latar belakang, aktris sekaligus penyanyi muda itu menunjukkan bahwa gaya sederhana tetap bisa terlihat modis dan menawan. [@tissabiani]

Fashion Main di Sawah, Tissa Biani Tampil Stylish dengan Dress Biru dan Scarf Bermotif

Tissa Biani kembali mencuri perhatian lewat unggahan terbarunya di media sosial.

Photo Bak Met Gala! Deretan Gaya Artis Hadiri Pernikahan Taylor Swift dan Travis Kelce, dari Selena Gomez hingga Gigi Hadid

Sebagai langkah awal, Coach menggandeng sederet nama yang memiliki pengaruh besar di kalangan Gen Z dari berbagai bidang, mulai dari musik, olahraga, film, hingga aktivisme. [Dok/Coach].

Fashion Dari Charli XCX, PinkPantheress hingga KiiiKiii, Deretan Gen Z Ramaikan Kampanye Terbaru &Coach

&Coach hadir sebagai ruang kolaboratif yang melibatkan kreator, talenta, hingga tokoh budaya muda dalam membangun cerita brand yang lebih autentik dan relevan.

Dalam potret yang beredar, keduanya tampil kompak mengenakan busana senada bernuansa biru muda yang mengingatkan pada karakter ikonik Alice dari kisah Alice in Wonderland. [@raffinagita77].

Fashion Gaya Kompak Nagita Slavina dan Lily Bak Karakter Alice in Wonderland saat Liburan di Disney Cruise

Momen liburan keluarga selebritas selalu mencuri perhatian, termasuk saat Nagita Slavina menikmati perjalanan di Disney Cruise bersama putrinya, Lily.