Resep Frozen Yoghurt Cocok Disajikan Saat Cuaca Panas

Fimela.com, Jakarta Ketika cuaca sedang panas, hal pertama yang dipikirkan pasti adalah mencari cara untuk membuat diri sendiri merasa lebih segar. Mungkin dengan cara duduk di depan kipas angin, atau mandi dengan air dingin. Namun bisa juga kamu membuat minuman yang menyegarkan.

Salah satu pilihan yang menyegarkan adalah minuman dingin seperti frozen yoghurt. Frozen yoghurt ini teksturnya mirip dengan es krim, namun dengan bahan yang lebih menyehatkan dan rendah gula. Cara membuatnya pun cukup mudah.

Mau bikin frozen yoghurt? Yuk simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

• 1/2 cup yogurt tawar rendah lemak
• 1/2 cup yogurt vanilla rendah lemak
• 1/2 sdt ekstrak vanila
• 1/4 cup stroberi atau blueberry (segar atau beku)
• Topping sesuai selera (misalnya buah-buahan, sereal, cokelat, selai, dan lain-lain)

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan, aduk hingga tercampur rata.
2. Bekukan dalam freezer dengan waktu antara 2 jam hingga semalaman.
3. Jika dibekukan lebih dari 3 jam, diamkan 10 menit di luar freezer sebelum disajikan.
4. Hias dengan topping sesuai selera, sajikan.