Resep Mie Goreng Sederhana yang Lezat dan Nikmat

• 1 buah mie telur
• 1 butir telur
• 3 buah cabai keriting merah, iris serong
• 1 batang daun bawang, cincang kasar
• Minyak goreng, secukupnya
• Garam, lada bubuk, kecap manis dan penyedap masakan (secukupnya)
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 2 sdm bawang merah goreng

1. Rebus sebentar mie telur kemudian angkat dan tiriskan. Ini agar mie lebih empuk dan matang saat dimasak. 
2. Masak telur orak-arik. Sisihkan di tepi wajan. 
3. Tumis bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum. 
4. Tambahkan cabai keriting, tumis hingga layu. 
5. Tambahkan garam, lada bubuk, kecap manis dan penyedap masakan ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata. 
6. Tambahkan sedikit air dan lanjutkan dengan memasukkan mie telur yang telah direbus. Aduk rata semua bahan. 
7. Tambahkan daun bawang dan bawang merah goreng. Aduk rata lagi dan koreksi rasa. 
8. Angkat kemudian sajikan. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga menyukainya. Jika kamu suka dengan mie goreng yang pedas, kamu bisa menambahkan sambal atau cabai yang telah dihaluskan sesuai selera sebagai bumbu.