Ilustrasi jus timun enak/copyright freepik.com... Selengkapnya

Fimela.com, Jakarta Mentimun adalah salah satu bahan makanan yang memiliki segudang manfaat buat kesehatan. Selain bisa dikonsumsi secara langsung sebagai buah pencuci mulut, mentimun juga bisa diolah menjadi berbagai makanan serta minuman lain. Adapun makanan yang kerap menggunakan mentimun di dalamnya ada rujak sayur, rujak buah, sayur bening atau lalapan untuk pendamping ayam goreng. Mentimun juga kerap dibuat minuman seperti halnya jus mentimun.

Jus mentimun tak hanya menyegarkan dan memenuhi kebutuhan cairan dalam tubuh. Ini juga sebagai minuman yang bantu turunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi. Yuk, buat jus mentimun di rumah. Berikut resepnya.

TERKAIT: Cara Membuat Jus Semangka Sehat, Ampuh Turunkan Kolesterol

TERKAIT: 5 Resep Jus yang Ampuh untuk Menurunkan Kolesterol

TERKAIT: 10 Resep Jus Buah untuk Detoks Tubuh Setelah Lebaran, Sehat dan Menyegarkan

Bahan

Ilustrasi timun/copyright freepik/jcomp... Selengkapnya

1 buah mentimun
100 ml air
Madu, secukupnya (untuk pemanis)

Cara Membuat

Cuci bersih buah mentimun kemudian potong kecil-kecil.
Campur bersama air dan madu secukupnya.
Haluskan dengan cara diblender. Saring jus ini dan tuang di gelas saji.
Jus segar ini bisa langsung dikonsumsi atau ditaruh di lemari es agar lebih dingin dan segar.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencobanya dan semoga bermanfaat.

Kandungan Bahan

Timun

Kaya akan air (sekitar 95%) yang membantu hidrasi tubuh. Timun juga mengandung vitamin K yang baik untuk kesehatan tulang serta antioksidan seperti flavonoid dan tanin yang dapat mengurangi risiko peradangan dan mencegah kerusakan sel. Selain itu, timun rendah kalori dan dapat membantu menurunkan kolesterol serta tekanan darah tinggi.

Timun kaya akan potasium, yang membantu mengontrol tekanan darah dengan menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh. Natrium yang berlebih dapat menyebabkan tekanan darah meningkat, sehingga konsumsi timun dapat membantu menurunkannya secara alami. Dengan rutin mengonsumsi timun, risiko penyakit jantung dan tekanan darah tinggi bisa berkurang.

Jeruk Nipis

Mengandung vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Jeruk nipis juga kaya akan asam sitrat yang membantu mengurangi risiko batu ginjal dan memperlancar pencernaan. Kandungan anti-inflamasi dari jeruk nipis juga membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah.

Jeruk nipis mengandung vitamin C dan flavonoid, yang berperan sebagai antioksidan untuk mengurangi peradangan dan menyehatkan pembuluh darah. Kandungan asam sitrat dalam jeruk nipis juga membantu melarutkan lemak serta menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Selain itu, jeruk nipis membantu meningkatkan metabolisme tubuh, yang dapat mendukung proses penurunan tekanan darah serta mencegah risiko hipertensi.

Madu

Madu adalah pemanis alami yang mengandung antioksidan, vitamin, dan mineral yang membantu meningkatkan kesehatan jantung. Kandungan polifenol dalam madu berperan dalam memperlebar pembuluh darah dan melancarkan aliran darah, sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Selain itu, madu memiliki sifat antiinflamasi yang dapat mengurangi peradangan di dalam tubuh serta menyeimbangkan kadar kolesterol.

Memiliki berbagai antioksidan yang baik untuk melawan peradangan. Selain itu, madu mengandung glukosa dan fruktosa alami yang memberikan energi instan. Dengan sifat antibakteri dan antijamur, madu baik untuk kesehatan sistem kekebalan tubuh. Madu juga dapat membantu menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik) dalam darah.

Mengombinasikan timun, jeruk nipis, dan madu dalam bentuk infused water atau jus dapat menjadi cara alami untuk menjaga tekanan darah tetap stabil dan mengurangi kadar kolesterol jahat. Namun, tetap perlu diimbangi dengan pola makan sehat dan gaya hidup aktif agar hasilnya lebih optimal.