Fimela.com, Jakarta Buah berry terkenal dengan kandungan vitamin C-nya yang tinggi, tidak terkecuali dengan buah murbei atau mulberry. Buah dengan ciri khas warna merah saat masih mudah dan hitam saat sudah matang ini memiliki banyak sekali kandungan antioksidan yang mampu membantu tubuh menangkal radikal bebas. Umumnya buah murbei bisa dimakan langsung setelah dicuci, tapi pasti akan lebih segar jika dibuat jus dan diminum saat siang hari yang panas. Ini cara membuat jus murbei yang enak dan sehat untuk tubuh.

TERKAIT: Resep London Layer Cake 3 Lapis, Dessert Viral yang Lembut dan Cantik

TERKAIT: Resep Bumbu Rujak Gula Merah Tanpa Kacang, Pedas Manis dan Kental

Bahan dan Cara Membuat

buah murbei — ilustrasi jus murbei/Suratn Sridama/Shutterstock

Bahan:

50 gram buah murbei
250 ml air dingin
1 sdm gula pasir
es batu secukupnya

Cara membuat:

Cuci bersih buah murbei, buang tangkainya. Masukkan ke dalam blender.
Tuang air dan gula. Blender hingga lembut, tuang ke dalam gelas berisi es batu secukupnya.
Nikmati jus selagi dingin dan segar.

Akan lebih baik jika jus murbei tidak disaring agar tetap mendapatkan kandungan seratnya yang bagus untuk melancarkan pencernaan dan menurunkan kolesterol. Yuk coba buat sendiri di rumah!

#Breaking Boundaries