5 Resep Jamu Rempah yang Ampuh Turunkan Kolesterol dan Gula Darah

Bahan

• 5 cm jahe
• 5 cm kunyit
• 1 sdm jinten hitam/habbatussauda
• 2 keping bunga lawang
• 2 butir kapulaga
• 3 butir cengkeh
• 6 cm batang kayu manis
• Air secukupnya

Cara Membuat

1. Cuci bersih jahe dan kunyit, geprek dan iris tipis.
2. Rebus air secukupnya.
3. Masukkan jahe, kunyit, habbatussauda, bunga lawang, kapulaga dan kayu manis.
4. Tunggu hingga mendidih.
5. Jika sudah 5 menit atau cukup harum, angkat dan saring ke dalam gelas.
6. Nikmati selagi hangat.

Bahan

• 5 cm jahe
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai
• 2 buah bunga lawang
• 1 batang kayu manis
• 1/4 buah pala (bisa diganti pala bubuk 1/2 sdt)
• air secukupnya

Cara Membuat

1. Cuci bersih jahe, daun salam, kayu manis dan serai.
2. Geprek dan iris tipis jahe dan serai. Hancurkan buah pala.
3. Masukkan daun salam, kayu manis, jahe, serai dan pala ke dalam panci.
4. Rebus hingga mendidih secukupnya.
5. Tunggu hingga warna berubah dan wanginya keluar.
6. Saring ke dalam gelas dan nikmati selagi hangat.

Bahan

• 500 ml air
• 6-7 cm ruas kunyit
• 3 cm jahe
• 20 gram asam jawa
• 2 buah pekak/bunga lawang
• 1 batang kayu manis

Cara Membuat

1. Cuci bersih kunyit dan jahe lalu parut halus.
2. Masukkan ke dalam teko bersama asam jawa, pekak dan kayu manis.
3. Didihkan air, seduh bahan jamu dengan air secukupnya. Aduk rata.
4. Diamkan hingga aromanya wangi selama 10 menit.
5. Saring jamu ke dalam gelas, boleh tambahkan sedikit madu, nikmati selagi hangat.

Bahan

• 75 gram jahe segar
• 75 gram kunyit segar
• 1 sdt asam jawa
• 750 ml air

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan. Kupas jahe dan kunyit kemudian cuci bersih dan iris tipis sesuai selera. 
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan jahe dan kunyit ke dalamnya. 
3. Tambahkan asam jawa, kembali aduk rata dan biarkan mendidih. 
4. Koreksi rasa, biarkan hangat kemudian saring dan sajikan. 

Bahan

• 200 ml air panas
• 2 sdm kunyit segar parut
• 1 sdt perasan lemon (boleh ganti jeruk nipis)
• 1/2 sdt kayu manis bubuk
• 1 sdt madu

Cara Membuat

1. Siapkan kunyit segar, cuci bersih dan kupas secukupnya kemudian parut.
2. Campurkan kunyit parut, kayu manis dan perasan lemon di dalam gelas. Seduh dengan air panas, aduk sesekali.
3. Saring ke dalam gelas lain, tambahkan madu, nikmati selagi hangat.

Resep yang cukup mudah dan bisa dibuat kapan saja di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencobanya! Semoga bermanfaat.