Resep Tumis Mentimun Kacang Polong untuk Menurunkan Kolesterol

• 1 buah mentimun, potong dadu sesuai selera
• 1 genggam kacang polong segar
• 1 genggam mie jagung yang sudah direndam air hangat
• 2 siung bawang putih, geprek
• 2 butir bawang merah, iris tipis
• Garam, lada bubuk, penyedap masakan dan gula (secukupnya)
• Minyak goreng, untuk menumis secukupnya

1. Siapkan semua bahan kemudian panaskan sedikit minyak. 
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu serta harum. 
3. Masukkan mentimun dan kacang polong, aduk rata semua bahan. 
4. Tambahkan mie jagung, garam, lada bubuk, penyedap dan gula secukupnya. Aduk dan tutup wajan. 
5. Tumis semua bahan hingga matang, koreksi rasa, angkat kemudian sajikan. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga menyukainya.