Resep Honey Butter Egg Tofu yang Cocok untuk Menu Sarapan

Fimela.com, Jakarta Siapa yang suka dengan Tofu? Tak hanya teksturnya yang lembut, bahan makanan ini pun kaya akan nutrisi. Tofu bisa disajikan untuk berbagai jenis makanan, salah satunya adalah Honey Butter Egg Tofu. Yuk, simak resepnya di bawah ini.

Bahan

• Sagu Sapapua 50 gram
• Egg Tofu 150 gram
• Butter 50 gram
• Bawang putih 5 siung
• Kecap asin 2 sdm
• Lada ½ sdt
• Garam ½ sdt
• Madu 4 sdm
• Wijen Secukupnya

1. Potong-potong tofu beberapa bagian.
2. Balurkan tofu dengan sagu Sapapua hingga merata.
3. Goreng dengan sedikit minyak hingga matang merata. Tiriskan.
4. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan dengan kecap asin, lada, garam, gula, madu,
5. Tambahkan tofu yang sudah digoreng sebelumnya, kemudian aduk dengan sausnya.
6. Taburi dengan wijen secukupnya sesuai selera.
7. Honey butter egg tofu siap disajikan

Selamat mencoba.