5 Manfaat Buah Kiwi yang Bisa Mengatasi Kolesterol dan Menjaga Kesehatan Jantung

Fimela.com, Jakarta Buah kiwi, dengan warna hijau dan bijinya yang kecil, mungkin adalah salah satu buah yang sering dijumpai di toko-toko kelontong atau pasar. Bukan hanya menyajikan citarasa yang lezat, tetapi buah kiwi juga menghadirkan beragam manfaat kesehatan yang luar biasa. Salah satu kandungan yang terkenal di dalamnya adalah vitamin C.

Meskipun sering dianggap sebagai buah yang berasal dari Selandia Baru, namun sebenarnya buah kiwi pertama kali tumbuh di Cina, di wilayah yang disebut Tiongkok Selatan. Awalnya, buah ini populer di kalangan pengobat tradisional di negara Cina. Semakin berkembangnya zaman, kiwi akhirnya menyebar ke berbagai negara di seluruh dunia.

Kiwi adalah sumber nutrisi yang sangat baik. Buah ini mengandung banyak vitamin dan mineral penting seperti vitamin C, vitamin K, vitamin E, vitamin A, serta kalium dan serat. Vitamin C dalam kiwi, yang lebih tinggi dari yang terdapat dalam jeruk, adalah antioksidan alami yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan radikal bebas, menjaga kesehatan jantung dan seratnya membantu dalam pencernaan yang sehat. Berikut manfaat lain dari buah kiwi untuk kesehatan:

1. Kandungan Serat Tinggi

Salah satu alasan utama kiwi dapat membantu menurunkan kolesterol adalah kandungan seratnya yang tinggi. Buah kiwi mengandung serat larut dan tidak larut yang dapat membantu mengikat kolesterol jahat (LDL) dalam usus, mencegahnya diserap ke dalam aliran darah. Serat juga membantu menghilangkan kolesterol berlebihan dari tubuh. Dengan mengonsumsi kiwi secara teratur, dapat membantu mengendalikan kadar kolesterol LDL dan mengurangi risiko penyakit jantung.

2. Kaya Akan Vitamin C dan E

Kiwi adalah buah yang sangat kaya akan vitamin C dan E, dua antioksidan yang memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan jantung. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan peradangan dan kerusakan pada pembuluh darah. Vitamin C juga dikenal dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah dan membantu menjaga tekanan darah normal.

3. Kandungan Kalium yang Tinggi

Buah kiwi mengandung jumlah kalium yang signifikan. Kalium adalah mineral yang penting untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh dan tekanan darah yang sehat. Diet yang kaya akan kalium telah terbukti dapat membantu menurunkan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko penting untuk penyakit jantung.

4. Mengandung Antioksidan Flavonoid

Selain vitamin C dan E, kiwi juga mengandung berbagai flavonoid, seperti quercetin dan naringenin, yang memiliki sifat antioksidan. Flavonoid ini dapat membantu melindungi sel-sel pembuluh darah dari peradangan dan oksidasi yang merusak. Kandungan ini juga dapat membantu meningkatkan kesehatan pembuluh darah dan mengurangi risiko pengerasan arteri.

5. Menurunkan Kolesterol Total

Beberapa penelitian ilmiah telah menunjukkan bahwa mengonsumsi kiwi secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dalam darah. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "The American Journal of Clinical Nutrition" menemukan bahwa mengonsumsi dua kiwi sehari selama sebulan dapat mengurangi kadar kolesterol total dan LDL pada orang dewasa dengan kolesterol tinggi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kiwi dapat menjadi tambahan yang efektif dalam diet untuk menurunkan kolesterol.