Resep Pasta Spaghetti Saus Marinara

Fimela.com, Jakarta Spaghetti bukan hanya bisa masak dengan bumbu bolognese dan carbonara, ada banyak saus pasta yang sebenarnya tak kalah enak daripada saus bolognese dan carbonara, salah satunya adalah saus marinara.

Bahan:

• 10 ekor udang, kupas
• 1 genggam spaghetti
• minyak zaitun secukupnya

Bumbu:

• 1 buah bawang bombay, cincang
• 4 siung bawang putih
• 3 sdm saus tomat
• lada hitam bubuk, secukupnya
• garam dan gula secukupnya
• daun parsley secukupnya

1. Rebus air garam dan masak spaghetti hingga al dente, tiriskan dan campur dengan 1 sdm minyak zaitun.
2. Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan udang dan masak hingga matang. Kecilkan api, masukkan saus tomat, lada hitam, dan gula secukupnya. Tambahkan garam secukupnya, aduk rata.
3. Masukkan spaghetti dan aduk rata.

Pasta spaghetti saus marinara siap sajikan dengan taburan daun parsley dan tomat cherri.

#GrowFearless with FIMELA