Sukses

Lifestyle

Resep Nasi Uduk Betawi

Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati nasi uduk Betawi? Coba yuk buat sendiri. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

  • 4 cup beras
  • 800 ml santan kelapa
  • 6 batang serai, digeprek
  • 2 cm kayu manis
  • 2 cm lengkuas, digeprek
  • 1/2 sdt garam

Bumbu Halus

  • 5 siung bawang merah, dihaluskkan
  • 1 cm jahe, diparut halus

Cara Membuat

1. Tuang santan dalam wajan. Masukkan bumbu halus. Tambahkan garam.

2. Masukkan beras. Masak sambil sesekali diaduk sampai air santan menyusut.

3. Panaskan kukusan. Kukus nasi aron hingga matang selama kurang lebih 30 menit. Nasi uduk Betawi siap disajikan dan dinikmati dengan aneka lauk.

Bagaimana? Cukup mudah bukan membuatnya? Selamat memasak!

#ChangeMaker

Loading
Artikel Selanjutnya
Tips Membuat Kaldu Ceker Ayam tidak Amis
Artikel Selanjutnya
Lima Gerakan Fisik untuk Tetap Sehat dan Tubuh Ideal Selama Social Distancing