Sukses

search

Lifestyle

Resep Nasi Uduk Betawi

0(0)

Nasi Uduk
Ilustrasi/copyright shutterstock.com

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati nasi uduk Betawi? Coba yuk buat sendiri. Berikut resep yang bisa dicoba.

BACA JUGA

Bahan-Bahan

  • 4 cup beras
  • 800 ml santan kelapa
  • 6 batang serai, digeprek
  • 2 cm kayu manis
  • 2 cm lengkuas, digeprek
  • 1/2 sdt garam

Bumbu Halus

  • 5 siung bawang merah, dihaluskkan
  • 1 cm jahe, diparut halus

Cara Membuat

1. Tuang santan dalam wajan. Masukkan bumbu halus. Tambahkan garam.

2. Masukkan beras. Masak sambil sesekali diaduk sampai air santan menyusut.

3. Panaskan kukusan. Kukus nasi aron hingga matang selama kurang lebih 30 menit. Nasi uduk Betawi siap disajikan dan dinikmati dengan aneka lauk.

Bagaimana? Cukup mudah bukan membuatnya? Selamat memasak!

TERKAIT: Resep Chicken Katsu Super Crispy yang Cocok Jadi Menu Andalan Berbuka

#ChangeMaker

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

2026 Naik, Beli Sekarang!
2026 Naik, Beli Sekarang!
Lihat Selengkapnya
Related Articles
Bikin momen berbuka makin spesial dengan sajian Chicken Katsu buatan sendiri yang punya tekstur garing di luar dan tetap juicy di dalam. [Dok/Pexels.com/UNDO KIM].
FoodResep Chicken Katsu Super Crispy yang Cocok Jadi Menu Andalan Berbuka
Bikin momen berbuka makin spesial dengan sajian Chicken Katsu buatan sendiri yang punya tekstur garing di luar dan tetap juicy di dalam.
Sup ini bisa menjadi pilihan menu sahur sehat yang ringan, hangat, dan mudah dibuat untuk memulai hari puasa dengan energi yang cukup. [Dok/Pexels.com/Igor Kocka].
FoodResep Sup Ayam Jahe Daun Bawang untuk Menu Sahur Sehat
Sup ini bisa menjadi pilihan menu sahur sehat yang ringan, hangat, dan mudah dibuat untuk memulai hari puasa dengan energi yang cukup.
Es pisang ijo, hidangan khas Makassar yang cocok untuk menu di bulan Ramadhan./copyright Freepik
FoodResep Es Pisang Ijo untuk Menu Takjil yang Manis dan Segar
Sahabat Fimela di bulan puasa ini waktunya untuk mencoba berbagai resep takjil yang tidak hanya nikmat tapi juga menyegarkan. Es pisang ijo salah satunya.
Sup Jagung Creamy/copyright Freepik
FoodResep Sup Jagung Homemade yang Creamy dan Mengenyangkan
Resep sup jagung creamy yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah.
Resep smoothie berbuka ringan dengan kurma & yogurt./Copyright depositphotos.com/olivka888
FimelaMomResep Smoothie Berbuka Ringan dengan Kurma & Yogurt
Resep smoothie berbuka ringan dengan kurma & yogurt yang praktis, sehat, dan manis alami. Perpaduan kurma, pisang, dan madu cocok untuk menu iftar.

Ramadan 2026

Di tengah kesibukan sepanjang tahun yang sering kali membuat waktu bersama terasa terbatas, Idulfitri menjadi momen yang paling dinanti untuk kembali berkumpul. [Dok/freepik.com]

5 Cara Sederhana Merayakan Lebaran Bersama Keluarga yang Penuh Makna

Estée Lauder menghadirkan inovasi terbaru dari lini ikonisnya, Double Wear Stay-in-Place Makeup. Produk ini tetap mempertahankan karakter favorit banyak orang, namun kini hadir dengan formula yang lebih ringan, fleksibel, dan mampu mengikuti kebutuhan kulit modern yang dinamis. (foto/dok: Estée Lauder)

Tips Makeup Idulfitri Tahan Lama dengan Estée Lauder Double Wear Stay in Place Makeup

Makeup look ini membuat kulit tetap terlihat natural, ringan dipakai seharian, dan cocok untuk berbagai suasana, mulai dari silaturahmi keluarga hingga acara formal. [Dok/freepik.com/drobotdean]

Tampil Elegan di Hari Raya dengan Makeup Soft Nude yang Simpel dan Fresh

Sayuran seperti terong, tomat ceri, jamur, dan chickpeas tidak hanya lezat, tetapi juga kaya nutrisi, menjadikan hidangan ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga saat hari raya. (foto/dok: freepik/timolina)

Menu Pelengkap Sehat untuk Hari Raya, Resep Polenta Panggang dengan Topping Sayur Mediterania

Ilustrasi Medina, Arab Saudi. (Unsplash)

Ramadan Lebih Mindful, Arab Saudi Gaungkan Gaya Hidup Minim Limbah Makanan

Bunga Citra Lestari dan Yuki Kato Saat Masak Rendang Jelang Lebaran kompak pakai baju hitam. [@untungadaaji]

Gaya Santai Bunga Citra Lestari dan Yuki Kato Saat Masak Rendang Jelang Lebaran

Green Living

Ilustrasi Medina, Arab Saudi. (Unsplash)

Ramadan Lebih Mindful, Arab Saudi Gaungkan Gaya Hidup Minim Limbah Makanan

Penasaran apa saja brandnya? Simak selengkapnya berikut ini.

Deretan Brand Sepatu Lokal yang Mengusung Konsep Ramah Lingkungan, Wajib Dimiliki

Di bawah arahan Chitra Subyakto sebagai pendiri dan direktur kreatif, SMM kembali menghadirkan fashion dengan pesan mendalam, refleksi dan harapan bagi laut yang semakin rusak akibat ulah manusia. [Dok/Sejauh Mata Memandang].

Tidak Harus Selalu Baru, Tren Baju Lebaran Berkelanjutan Makin Dilirik

Intip inovasi sepatu daur ulang sebagai inovasi ramah lingkungan dari industri fashion (NCY Shoes)

Melangkah Lebih Ramah Lingkungan, Tren Sepatu dari Material Daur Ulang Mulai Dilirik

Ilustrasi perawatan wajah. (c) jayzynism/Depositphotos.com

Daya Tarik Skincare Alami Meningkat, Terbaru dengan Marine Technology untuk Perawatan Skin Barrier

Ilustrasi Masjid Energi Net-Zero Pertama di Abu Dhabi. [Dok. depositphotos.com]

Masjid Energi Net-Zero Pertama di Abu Dhabi Dibuka di Masdar City saat Ramadan

Fimelapedia

mimpi kerudung putih ©Ilustrasi dibuat Stable Diffusion

Istilah-Istilah Kerudung Lebaran yang Perlu Kamu Tahu

Penasaran seperti apa tampil stylish di bulan Ramadan? Simak inspirasinya berikut ini. (Foto: Unsplash)

Istilah Ramadan yang Viral di Media Sosial dari Mokel hingga War Takjil

Toy Story Place di Disney Cruise Adventure Singapura, Dok. Disney Cruise

Pertama Kali Naik Disney Cruise? Kenali 8 Istilah Penting Ini Biar Liburan Makin Maksimal

Ilustrasi puasa, Ramadan, Islami. (Photo by Ahmed Aqtai: https://www.pexels.com/photo/photo-of-ramadan-light-on-top-of-table-2233416/)

Ramadan Punya Bahasa dengan Istilah Unik yang Bikin Suasana Berpuasa Kian Hidup

Lewat permainan, anak belajar memecahkan masalah dan mengasah berbagai kemampuan lainnya. (Foto/Dok: freepik.com/jcomp)

Mengetahui Istilah-Istilah Parenting yang Perlu Diketahui Orang Tua

Mengenal 8 Istilah Cinta yang Mencerminkan Hubungan Sehat./Copyright depositphotos.com/bangkokclickstudio

Mengenal 8 Istilah Cinta yang Mencerminkan Hubungan Sehat

Fimela Mom

Olahraga ringan bersama anak yang bisa dilakukan di rumah. (foto: prostooleh/freepik)

Ide Olahraga Ringan di Rumah untuk Mempererat Hubungan Orangtua dan Anak

Kenali beberapa kebiasaan yang membuat gigi anak tumbuh tidak teratur. (foto: jcomp/freepik)

Waspada! Kebiasaan yang Bisa Bikin Gigi Balita Tumbuh Tidak Beraturan

Ilustrasi Kelebihan Berat Badan saat Hamil Credit: unsplash.com/Ellyas

Cara Mengatasi Asma Selama Kehamilan, Agar Ibu & Janin Tetap Sehat

Anak lahir paling banyak di jam-jam berikut ini/copyright: unsplash/picsea

Mengapa Bayi Perlu Skrining Pendengaran Segera Setelah Lahir?

Ilustrai orangtua yang percaya dengan anak. (Foto: Unsplash/Ann Danilina)

Tips Mengelola Konflik Orangtua di Depan Anak, Kunci Kesehatan Mental Si Kecil

Ilustrasi bayi tumbuh gigi./Copyright shutterstock.com

Ini Cara Mengatasi Masalah Tumbuh Gigi pada Bayi

Shio 2026

Tertekan./Copyright Fimela - Adhib Mujaddid

4 Shio yang Paling Banyak Tantangan di Tahun 2026, Siapa Saja?

Manfaat olahraga./Copyright Fimela - Abel

5 Shio yang Paling Sehat 2026: Kesehatan Optimal di Tahun Kuda Api

Shio yang menemukan kesempatan baru di tahun 2026./copyright unsplash/Raychan

5 Shio yang Mendapatkan Kesempatan Baru di Tahun 2026 saatnya Kamu Melangkah Lebih Berani

Ramalan shio kambing 2026./copyright pexels/Photo by YI REN

Ramalan Shio Monyet 2026 sebagai Tahun Penuh Peluang, saatnya Kamu Bersinar Lebih Berani

Ramalan Shio Kambing 2026./copyright pexels/Photo by Andrea Piacquadio

Ramalan Shio Kambing 2026 sebagai Tahun Penyembuhan Emosi dan Peluang Baru

Ramalan shio kuda 2026./copyright pexels/yi ren

Ramalan Shio Kuda 2026 saatnya Melambat, Menata Arah, dan Menemukan Keseimbangan Hidup

Sorot

Presiden Prabowo Subianto saat menghadiri Tasyakuran 1 Tahun Danantara di Wisma Danantara Jakarta, Rabu (11/3/2026). (Foto: Biro Pers Sekretariat Presiden).

Prabowo Tegaskan Siap Keluar dari BoP Jika Tak Untungkan Palestina dan Indonesia

Presiden Prabowo Subianto meninjau langsung dapur SPPG untuk melayani program makan bergizi gratis (MBG) di Tanah Sereal, Kota Bogor, Jawa Barat, Senin (10/2/2025). (Foto: istimewa)

Prabowo Sebut 1.000 Lebih SPPG Di-suspend karena Bermasalah, Ajak Publik Ikut Awasi Kualitas MBG

Presiden Prabowo Subianto saat memimpin sidang kabinet paripurna di Istana Negara Jakarta, Jumat (13/3/2026) (Biro Pers)

Prabowo: Serangan Air Keras ke Andrie Yunus Terorisme, Harus Diusut Aktornya

Temuan Cicak di Menu MBG di Sukabumi (Fira Syahrin/Liputan6.com)

Buntut Temuan Cicak di Menu MBG, Operasional SPPG di Citamiang Sukabumi Dihentikan Total

Menteri Agama Nasaruddin Umar usai memimpin sidang isbat, Kamis (19/3/2026). (Delvira Hutabarat/Liputan6.com)

Hasil Sidang Isbat: Lebaran Idulfitri Ditetapkan Sabtu 21 Maret 2026

Menteri Koordinator Bidang Perekonomian, Airlangga Hartarto (Lizsa Egeham/Liputan6.com)

Pemerintah Akan Terapkan WFH 1 Hari dalam Sepakan untuk ASN dan Swasta Usai Lebaran

Loading
Keep Going

Popular

Open House Lebaran (Gemini AI)
Info

Kapan Lebaran 2026? Ini Dia Hasil Sidang Isbat, Idul Fitri Jatuh pada Sabtu, 21 Maret