Selain Melezatkan Masakan, Ini Khasiat Kecap Kedelai Hitam untuk Tubuh

Fimela.com, Jakarta Kecap menjadi salah satu bumbu pelezat masakan yang kerap digunakan dalam beragam menu khas Indonesia. Tak hanya menambahkan rasa manis atau asin, kecap juga memberikan sensasi rasa gurih yang membuat masakan menjadi lebih nikmat. Seperti gado-gado, mi ayam, bakso, soto, sate, ayam bakar, dan beragam menu lainnya.

Melalui Kecap Sedaap, Wings Food kembali menambah varian produknya dengan meluncurkan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special. Inovasi ini hadir guna menciptakan tampilan masakan yang semakin menggugah selera dengan rasa yang lezat dan nikmat.  

Kecap manis juga menjadi bumbu khas yang digunakan untuk banyak kreasi masakan, seperti untuk cocolan, bakaran, maupun saus. Kecap manis sendiri merupakan bumbu masak yang cita rasanya tak dapat tergantikan.

Masakan yang menggunakan kecap manis pun terus berkembang dan semakin beragam, seperti pada masakan modern hingga masakan berkonsep fusion. Sebut saja iga bakar, udang kecap madu, steak, cumi bakar kecap, daging marinade, sushi rolls fusion, dan masih banyak lagi.

"Untuk mengikuti perkembangan dunia kuliner, Kecap Sedaap menghadirkan inovasi terbarunya yaitu Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special yang terbuat dari kedelai hitam berkualitas. Dengan warna yang lebih hitam serta tekstur yang kental, Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special ini mampu meresap ke dalam masakan dengan lebih baik, sehingga tampilan masakan menjadi semakin menarik dan rasanya pun menjadi semakin lezat,“ ujar Listyannisa Retno Lestari, Product Manager Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special.

Mengusung jargon “Looks Good Tastes Good”, dengan warna yang lebih hitam serta tekstur yang kental, Kecap Sedaap Kedelai Hitam Spesial akan membuat masakan terlihat kian nikmat semakin lezat.

Tak hanya itu, kedelai hitam berkualitas yang menjadi bahan dasar utama pembuatan kecap manis ini diklaim memiliki berbagai manfaat bagi tubuh. Dilansir dari berbagai sumber, kedelai hitam dapat membantu mengontrol kadar gula dan kolestrol, mencegah penyakit jantung, memperkecil resiko penggumpalan darah, serta mengurangi resiko terkena kanker.