kue lidah kucing pelangi — ilustrasi/shutterstock.com/Risya Septiana Kurniawati

Fimela.com, Jakarta Persiapan kue-kue untuk lebaran adalah hal yang yang tak boleh ketinggalan, mulai dari nastar, putri salju, cookies dan sebagainya akan menjadi sajian utama lebaran nanti. Jika Sahabat Fimela ingin membuat kue lebaran yang berbeda dari biasaya. Di sini ada Resep Lidah Kucing Rainbow, kue lidah kucing ini rasanya sudah pasti enak dan tampilannya cantik.

Langsung saja, ini dia cara membuat lidah kucing rainbow.

Bahan-bahan:

200 gr margarin
50 gr butter
150 gr gula halus
200 gr terigu kunci
100 ml putih telur
50 gr maizena
1 sachet dancow bubuk putih
1/2 sdt bubuk vanilli
pewarna makanan

Cara Membuat Lidah Kucing Pelangi:

Campur margarin, butter, gula bubuk dan putih telur, mixer sampai pucat
Campur terigu, maizena, susu dancow dan bubuk vanili, sisihkan
Masukkan bahan kering, mixer sampai rata
Bagi adonan menjadi 6 bagian, beri warna masing-masing (sesuai selera), lalu masukkan ke dalam plastik segitiga.
Semprotkan adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin berurutan sesuai warna pelangi
Oven sampai matang atau hingga warna bagian bawah kue kecoklatan.
Setelah matang tunggu hingga dingin dan masukkan ke dalam toples.

Bagaimana, sangat mudah sekali bukan membuat kue lidah kucing rainbow? Apakah Sahabat Fimela tertarik mencobanya? Semoga berhasil.