Sukses

Food

Resep Soto Ayam Kuah Bening yang Sedap

0(0)

Waktu Pembuatan45 Menit
Jumlah Porsi4 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Suka dengan soto ayam dengan kuah bening yang sedap? Ada resep yang mudah dibuat. Langsung saja simak selengkapnya di sini.

Bahan-Bahan

  • 1/2 ekor ayam
  • 1 batang serai, digeprek
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 cm jahe, digeprek
  • 1 ruas lengkuas, digeprek
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 batang seledri, iris

Bumbu Halus

  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt merica
  • 2 butir kemiri
  • 2 cm kunyit, dibakar

Bahan Pelengkap

  • kol
  • tauge
  • bihun

Cara Membuat

1. Cuci bersih dan potong daging ayam.

2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai sampai harum.

3. Masukkan daging ayam. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata.

4. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.

5. Tambahkan daun bawang, seledri, dan tomat. Aduk rata.

6. Sajikan soto ayam dengan bahan pelengkap lainnya.

Selamat mencoba!

#ElevateWomen

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Loading