Resep Silky Pudding Murah nan Mewah untuk Pesta Tahun Baru

Fimela.com, Jakarta  Karena hari raya Natal sudah lewat, kini saatnya pikirkan hidangan apa yang bisa digunakan untuk hiasi tahun baru. Jika keluargamu menyukai hidangan manis, resep silky pudding ini bisa dijadikan pilihan yang tepat! Nggak perlu susah, resep ini mudah nan murah kok. Yuk, simak cara pembuatannya!

Kamu membutuhkan :

250 ml susu uht rasa stroberi
1 bungkus agar-agar rasa stroberi (isi 15 gr)
2 tetes pewarna makanan pink
5 sdm diary creamer
11 sdm gula pasir (sesuai selera)
1300 ml air
2 sdm maizena

 

A photo posted by Neneng Helmi Susana (@nenghelmi_healthydessert) on Dec 22, 2015 at 5:56pm PST

Langkah awalnya, masukkan agar-agar ke dalam panci bersamaan dengan air dan gula pasir, kemudian haduk hingga setengah mendidih. Tambahkan susu, diary creamer dan aduk hingga tercampur rata. Terakhir, masukkan campurkan maizena dan pewarna makanan yang telah dilarutkan dengan sedikit air lalu terus diaduk hingga mendidih.

Matikan api namun tetap aduk hingga uap panasnya berkurang. Masukkan fruity acid yang sudah tersedia satu paket dengan agar-agar dan kemudian kembali aduk hingga tercampur rata. Siapkan cetakan pudding, tuang adonan dan tunggu hingga uap panasnya hilang. Masukkan ke dalam kulkas. Kamu juga bisa menambahkan vla atau hiasi dengan buah-buahan agar rasa pudingnya tambah ciamik!

 

A photo posted by L'amande Pudding (@lamandepudding) on Dec 21, 2015 at 5:16pm PST