Puding Mawar Dua Lapis

Puding yang cantik ini bisa Anda buat sendiri di rumah sebagai teman minum teh hangat. 

Bahan Agar-Agar Merah Muda:

1/2 bungkus agar-agar tanpa warna

250 ml air

2 sdm sirup sirup frambozen

Beberapa tetes pewarna makanan warna pink jika suka

Bahan Agar-Agar Putih:

1/2 bungkus agar-agar tanpa warna

350 ml susu cair

75 gram gula pasir

1/4 sdt vanili bubuk

Cara Membuat:

1. Siapkan cetakan bunga mawar bersih yang sudah dilapisi dengan air.
2. Rebus bahan agar-agar merah jambu hingga mendidih.
3. Tuangkan pada cetakan mawar, biarkan hingga setengah mengeras.
4. Rebus bahan agar-agar putih hingga mendidih.
5. Tuangkan di atas agar-agar merah muda. Biarkan membeku.
6. Jika sudah dingin pada suhu ruangan, masukkan agar-agar di dalam kulkas.
7. Keluarkan agar-agar dari cetakan saat akan disajikan.