Lifestyle

Tips Agar Sayur Tetap Hijau Setelah Direbus

Diterbitkan 12 Januari 2013, 10:00 WIB

Ada banyak makanan di Indonesia yang membutuhkan sayur rebus sebagai pelengkapnya. Misalnya saja pecel, gado-gado, lotek, urap-urap dan sebagainya. Sayur-sayur tersebut terasa lezat dan segar dinikmati dengan nasi hangat.

Sayangnya, sayur hijau yang direbus sering kehilangan warna hijaunya. Sehingga warnanya jadi agak kecokelatan dan tidak menarik untuk dinikmati.

Pakai cara alami ini untuk membuat sayur hijau rebus tetap hijau dan cantik.

Rebus air secukupnya, kurang lebih 1 liter.
Tuangkan 1 sdt garam ke dalam air rebusan.
Masukkan sayur hijau, rebus seperti biasa, angkat, tiriskan.
Sayur Anda tetap hijau dan cantik dengan cara ini.
Jika Anda juga merebus sayur lain, dahulukan sayur dengan warna pucat. Misalnya taoge, kubis, wortel, baru tuangkan garam pada air rebusan untuk merebus sayuran berwarna hijau.

Mudah bukan? Selamat mencoba!

TERKAIT: 7 Cara Membersihkan Wadah Makanan Plastik Menguning Tanpa Pemutih, Aman Digunakan

(vem/yel)

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Tips Dapur
sayuran sehat

Tim Redaksi

sultan08
Editor

What's On Fimela

2026 Naik, Beli Sekarang!

Ketahui Kebutuhan Ibu Saat Diskon Besar! Ini Barang yang Wajib Masuk Keranjang1 minggu yang lalu
Look Bukber Lebih Manis dan Modis dengan Knit Cardigan Andalan yang Stylish1 minggu yang lalu
Inspirasi Kado Ramadan Estetik, Tea Pot Cantik untuk Momen Berbuka Lebih Hangat1 minggu yang lalu
Sambut Ramadan Lebih Serasi, Rekomendasi Cincin Couple untuk Hadiah Spesial Pasangan1 minggu yang lalu
Rumah Lebih Rapi Selama Ramadan, Anak Tetap Happy! Intip Rekomendasi Kotak Mainan Estetik dan Fungsional2 minggu yang lalu
Sheet Mask untuk Perawatan Kulit Harian, Ritual Self-Care di Rumah yang Efektif2 minggu yang lalu
Masak Menu Berbuka Puasa Jadi Lebih Sat-Set, Ini Set Pisau Dapur Andalan di Bulan Ramadan2 minggu yang lalu
Upgrade OOTD Korean Look dengan Sepatu Mary Jane yang Trendy, Checkout Favoritmu!2 minggu yang lalu
4 Pilihan Meja Belajar Anak yang Praktis dan Kekinian, Bikin Si Kecil Lebih Semangat2 minggu yang lalu
Makeup Tetap On Point dan Tahan Seharian dengan 5 Setting Spray Andalan3 minggu yang lalu
Pilihan Brush Makeup yang Bikin Riasan Lebih Halus dan Paripurna3 minggu yang lalu
Koleksi Kemeja Wanita Kekinian yang Siap Bikin Outfit Harian Makin On Point3 minggu yang lalu

Lihat Selengkapnya

Ilustrasi Kotak Makan/Photo by Caroline Attwood on Unsplash

Lifestyle 7 Cara Membersihkan Wadah Makanan Plastik Menguning Tanpa Pemutih, Aman Digunakan

Metode untuk menghilangkan noda kuning pada wadah plastik tanpa pemutih, menggunakan bahan dapur yang aman dan mudah diakses.

Ilustrasi Durian/https://unsplash.com/Jim Teo

Food Cara Menyimpan Durian di Kulkas agar Tidak Bau dan Tetap Segar, Ketahanan Maksimal

Ketahui cara menyimpan durian di dalam kulkas agar tetap segar dan tidak mengeluarkan bau dengan langkah-langkah yang mudah diikuti.

Ilustrasi membersihkan lantai dapur rumah yang licin/Photo by Josue Michel on Unsplash

Health 7 Tips Bersihkan Lantai Dapur Licin agar Tidak Mudah Kotor, Aman dari Risiko Terpeleset

Pelajari metode untuk membersihkan lantai dapur yang licin agar tetap bersih, tidak mudah kotor, dan aman dari kemungkinan terpeleset.

Model Dapur Modern Klasik/Photo by olive Bauers on Unsplash

Lifestyle 5 Kesalahan Menyimpan Alat Masak yang Patut Dihindari, Bikin Lemari Gampang Bau dan Lengket

Pelajari lima kesalahan umum dalam menyimpan peralatan masak yang dapat menyebabkan lemari dapur berbau dan lengket, serta tips untuk menjaga kebersihannya.

Gambar Wajan Anti Lengket (Photo by Clem Onojeghuo on Unsplash)

Lifestyle 7 Cara Hilangkan Bau Amis di Wajan Tanpa Merusak Lapisan Anti Lengket, Praktis dan Ampuh

Hindari bau amis yang mengganggu masakan Anda! Temukan 7 metode efektif untuk menghilangkan bau amis di wajan tanpa merusak lapisan anti lengket, sehingga peralatan dapur Anda kembali bersih dan siap digunakan.