Cara Terbaik Menyimpan Teh agar Awet dan Tidak Berjamur

Fimela.com, Jakarta Teh memiliki aroma kuat yang harum dan menenangkan. Teh menjadi minuman hangat maupun dingin yang bukan hanya menyegarkan namun juga berfungsi mengurangi stres. Jika ingin menyimpan teh dalam jumlah banyak di rumah sebagai persediaan, ada baiknya mengetahui cara terbaik menyimpan teh di rumah.

Dilansir dari The Spruce Eats, tempat menyimpan teh sebaiknya diperhatikan faktor-faktor seperti kesejukan, panas, kelembapan, bau dan udara.

Tempat penyimpanan yang harus dihindari

• Teh sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas karena kondisi kulkas yang sangat lembab akan lebih mudah diserap teh dan membuatnya berjamur. Udara kulkas juga mampu mengubah rasa dan aroma asli teh.
• Jangan menyimpan teh di bawah terik matahari karena mampu menguapkan aroma dan minyak esensial teh. Suhu panas akan menurunkan kadar teh. Hindari juga membeli teh yang dikemas dalam kantung plastik.
• Hindari menyimpan teh bersama dengan bumbu dapur lain yang beraroma kuat seperti cengkeh, kopi, pala dan lain sebagainya, karena teh memiliki sifat mudah menyerap bau. Aroma teh bisa hilang dan kalah dengan aroma lainnya.

Cara menyimpan teh

• Simpan jauh dari apa pun dengan bau yang kuat.
• Simpan dalam lemari gelap atau wadah yang berwarna buram.
• Jauhkan teh halus yang terpisah dari teh beraroma kuat.
• Hindari menyimpan di tempat lembap. Tempatkan di tempat kering dan tidak terkena paparan cahaya.
• Simpan di wadah tertutup setelah dikemas dalam kertas netral atau tidak berbau.

Itu dia cara terbaik menyimpan teh dan cara menghindari tempat penyimpanan yang membahayakan teh.