Puding Teh Susu

Teh dicampur dengan susu, hmm... selain rasanya yang yummy, ada dua manfaat sekaligus yang bisa Anda petik dengan mengonsumsinya.

Bahan:

600 ml susu cair
200 teh kental
1 bungkus agar-agar bubuk
125 g gula pasir
2 buah kuning telur
1/4 sdt garam
1/4 sdt pasta vanila

Cara membuat:

• Rebus susu cair dengan api paling kecil. Masukkan agar-agar dan gula kemudian aduk hingga mendidih dan semua tercampur rata.
• Tambahkan teh dan aduk sejenak sampai tercampur. Matikan api.
• Tuangkan sedikit adonan ke dalam kuning telur yang sudah dikocok lepas. Aduk merata kemudian campurkan ke dalam adonan di dalam panci. Tambahkan pasta vanilla/ bubuk vanilla. Aduk sejenak.
• Nyalakan api dan aduk hingga mendidih.
• Tuang pada cetakan atau cangkir, biarkan dingin hingga puding menjadi padat.

Anda bisa menambahkan aneka topping berupa buah-buahan, kacang atau kismis.

• Resep Puding Brownies
• Resep Puding Roti Susu Panggang Untuk Sarapan Kenyang
• Resep Puding Susu Stroberi Tanpa Telur
• Puding Lemon Tea, Nikmati Lemon Tea Dengan Cara Asyik
• Resep Choco Pudding Sausage