Resep Cake Buah Pir Ala Perancis

Pir adalah buah yang menyegarkan dengan harga yang cukup murah. Selain dengan memakannya langsung, Anda juga dapat mengonsumsinya dengan cara yang berbeda, yaitu dengan membuat cake lezat dengan langkah mudah dari mykitchenintherockies.com berikut ini: 

Bahan :

• 3-4 pir matang, dikupas dan dipotong-potong dadu 
• 250 g mentega, 
• perasan 1 buah jeruk nipis
• 200 g gula
• ¼ sendok teh vanili 
• 4 butir telur
• 250 g tepung
• ½ sendok teh baking powder
• sedikit garam

Cara membuat: 

1. Panaskan oven sampai 170 celcius 
2. Siapkan loyang sekitar 24 cm, olesi mentega.
3. Mixer mentega dan gula  hingga sangat halus dan putih.
4. Campur dalam telur perlahan-lahan, satu per satu. Tambahkan vanilli dan perasa jeruk nipis.
5. Dalam mangkuk lain ayak bersama-sama tepung, garam dan baking powder.
6. Tambahkan campuran tepung perlahan ke campuran telur. Jangan terlalu keras mengaduknya.
7. Tuang setengah adonan ke dalam loyang. Tempatkan pir di atasnya. Kemudian tuang sisa adonan dalam loyang.
8. Panggang selama sekitar 60 menit atau sampai tusuk gigi yang ditusukkan keluardengan bersih.
9. Taburi dengan gula halus saat disajikan

• Resep Biskuit Brownies Lezat Renyah
• Resep Apple Pancake Yang Disukai Anak-Anak
• Resep Nasi Kepal Jepang Sederhana
• Resep Sandwich Meatball Praktis
• Resep Praktis Pancake Pop Yummy