Resep Nugget Lele Gurih dan Lezat

Nugget adalah salah satu makanan yang cepat disajikan dan sangat praktis. Nugget biasanya terbuat dari ayam atau sayuran. Bosan dengan nugget ayam? Kali ini Vemale akan mencoba menyajikan satu resep nugget dari ikan lele yang teksturnya lebih lembut dari ayam lho Ladies. Simak resepnya di sini yuk!

Bahan:

• 250 gram fillet lele
• 1 butir telur
• 20 gram tepung sagu
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdm susu bubuk

Bahan pelapis:

• 1 butir telur, buang kuningnya
• tepung roti

Cara Membuat:

1. Siapkan mangkuk dan masukkan lele dan bawang putih yang sudah dihaluskan, sagu, telur, garam, dan susu bubuk.
2. Aduk sampai rata.
3. Tuangkan adonan pada loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
4. Kukus sampai matang.
5. Angkat dan dinginkan.
6. Potong-potong nugget sesuai selera.
7. Celupkan nugget dalam putih telur dan gulingkan dalam tepung roti.
8. Panaskan minyak dan goreng nugget sampai matang.
9. Angkat dan tiriskan.

Sangat mudah bukan Ladies? Pemula pun akan bisa membuat resep ini lho. Selamat mencoba ya!

• Resep Ikan Tongkol Kuah Saus Tiram Kecap
• Resep Nugget Ikan Tuna Gurih dan Sedap
• Resep Tumis Daun Pepaya Muda Ikan Asin
• Resep Sederhana Ikan Nila Goreng Yang Gurih Nan Renyah
• Resep Sambal Goreng Teri Lezat
• Resep Praktis Ikan Bakar Saus Kecap Lezat Dan Sehat