Resep Oseng Mercon Daging Sapi, Pedas Bikin Nagih!

Ladies, salah satu penambah selera makan adalah makanan dengan citarasa yang gurih dan pedas. Salah satu menu favorit di Indonesia adalah oseng-oseng mercon. Berbahan dasar tetelan daging sapi dan cabai rawit yang merekah menggoda selera, rasanya tak rugi jika kamu mencoba resep Oseng-Oseng Mercon seperti yang dilansir oleh hobimasak.info berikut ini:

Bahan:
500 gr tetelan daging sapi
2 lembar daun salam
3 sdm minyak goreng

Bumbu Halus:
250 gr cabai rawait merah
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt garam

Cara Memasak:

1. Rebus tetelan hingga empuk. Tiriskan. Iris kecil-kecil. Sisihkan.
2. Siapkan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam, aduk.
3. Masukkan tetelan daging sapi. Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Sajikan.

Tips:
Tetelan daging sapi bisa diganti dengan kikil atau krecek bila suka

Oseng-oseng mercon ini paling nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan kerupuk. Selamat mencoba!

• Resep Mie Kuah Udang Pedas
• Resep Sederhana Sambal Ikan Teri Dan Petai Yang Lezatnya Juara
• Resep Keripik Kentang Pedas Manis Sedap
• Resep Praktis Sambal Goreng Tempe Dengan Petai Manis Pedas
• Resep Sederhana Sayur Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas
• Resep Kari Ayam Kuah Pedas Gurih Menggugah Selera