Resep Onion Ring Renyah

Pernah pesan onion ring renyah di sebuah restoran atau rumah makan? Cara buatnya gampang banget lho. Camilan ini cukup memerlukan bahan berupa bawang bombay. Ini resepnya.

Bahan-bahan:

• 2 buah bawang bombay besar

Bahan adonan celup:

• 3 sdm tepung beras
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung bumbu (optional)
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Potong-potong bawang bombay agak tipis, dan pisahkan lapisan-lapisannya hingga bagian tengahnya.
2. Haluskan bumbu bawang putih, merica bubuk dan garam. Campur semua bahan pencelup hingga jadi adonan kental.
3. Celupkan bawang bombay ke dalam bahan pencelup dan goreng hingga kecokelatan.  Angkat. Agar tidak menempel satu sama lain, goreng bulatan paling besar bersama bulatan paling kecil. Taruh bulatan paling kecil di dalam bulatan yang besar.

Onion ring siap dimakan selagi hangat dengan saus. Selamat mencoba.

• Resep Bola-Bola Mie Goreng
• Resep Getuk Singkong (Jajanan Tradisional)
• Resep Kue Lumpur Kentang Empuk
• Resep Praktis Kulit Ayam Goreng Gurih Dan Renyah
• Resep Keripik Kentang Pedas Manis Sedap