Resep Oseng Menjes Pedas Lezat

Menjes biasanya disajikan sebagai gorengan yang lezat sebagai teman santai sore. Nah, menjes ini juga bisa kamu olah jadi oseng pedas yang super lezat lho Ladies. Menu ini juga sangat pas di tanggal tua karena bahannya super murah dan hemat.

Bahan:

• 1 papan menjes
• 3 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 2 cabai merah
• 2 cabai hijau
• cabai rawit sesuai selera
• 2 lembar daun jeruk
• 1 ruas lengkuas
• 2 sdm kecap manis
• gula dan garam secukupnya

Cara Memasak:

1. Iris menjes panjang seperti korek api dan sisihkan
2. Iris bawang merah, bawang putih, dan semua cabai.
3. Panaskan minyak goreng dan tumis semua bumbu iris sampai wangi, tambahkan daun jeruk dan lengkuas.
4. Masukkan menjes, kecap, gula, dan garam. Aduk rata.
5. Tambahkan sedikit air dan masak menjes sampai air sedikit mengering.

Oseng menjes siap disajikan bersama nasi panas. Sangat mudah dan juga hemat bukan Ladies? Selamat mencoba ya.

• Resep Bakmi Goreng Masak 20 Menitan
• Resep French Fries Renyah dan Pedas
• Resep Nugget Tempe dengan Tongkol
• Resep Praktis Omelet Mie Gurih Pedas (Pakai Mie Instan)
• Resep Potato Wedges Pedas Praktis
• Resep Simple Popcorn Karamel Renyah