Resep Sambal Ijo Simple Super Lezat

Bagi orang Indonesia rasanya makan tak lengkap jika belum menyantap sambal. Sambal ala Indonesia juga sangat banyak sekali macamnya Ladies mulai dari sambal terasi, sambal bawang, sambal tomat, dan masih banyak lagi yang lainnya. Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan resep sambal ijo yang lezat dan juga membuat makanmu semakin berselera. Yuk intip resepnya di halaman ini.

Bahan:

• 100 gram cabai hijau besar
• 10 cabai rawit
• 2 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 lembar daun jeruk
• minyak goreng dan garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih sampai lunak.
2. Ulek semua bahan sambal sampai halus.
3. Panaskan minyak dan tumis sambal yang sudah dihaluskan.
4. Tambahkan daun jeruk dan garam.
5. Koreksi rasa dan sajikan sambal.

Bagaimana Ladies? Sangat praktis bukan? Sambal ijo ini paling pas dinikmati dengan menu-menu seperti ayam goreng, jamur crispy, atau ikan goreng. Selamat mencoba ya.

• Resep Sambal Tomat Cocok Untuk Anak-Anak
• Resep Ayam Penyet Sambal Bawang Enaknya Bikin Nagih
• Resep Sambal Pencit (Mangga Muda) Segar
• Resep Sambal Tumis Oncom
• Resep Praktis Sambal Teri Super Pedas Enaknya Juara