Resep Sambal Bawang Pedas Manis

Bagi yang suka pedas, sambal memang tak ada matinya jika dimakan setiap hari. Jika kamu termasuk yang suka pedas, maka sambal bawang pedas manis mungkin akan jadi favoritmu. Coba deh buat sendiri di rumah, ini resepnya.

Bahan-bahan:

• 5 buah cabai keriting
• 15 buah cabai rawit
• 10 buah cabai merah
• 15 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 sdm gula
• 1 sdt garam 
• 1/2 sdt kaldu jamur

Cara membuat:

1. Goreng cabai dan bawang, tiriskan. Ulek halus bersama garam dan gula.
2. Panaskan minyak lagi, tumis sambal hingga sedap, taburkan kaldu jamur dan aduk rata. Tes rasa.

Sambal bawang pedas manis siap sajikan dengan nasi. Rasanya yang tidak pedas menyengat pasti tidak akan membosankan.

• Resep Sederhana Sambal Tempe Pedas Gurih Bikin Nagih
• Resep Sederhana Tempe Goreng Penyet Sambal Bawang
• Resep Sambal Kecap Nyonya
• Resep Sambal Tumis Udang
• Resep Sambal Petai Udang