Resep Semur Jamur

Jika di rumah kamu hanya punya jamur tapi ingin masak enak buat keluarga, mungkin kamu bisa masak jamur jadi sup saja. Seperti resep berikut ini.

Bahan-bahan:

• 300 gr jamur kancing, potong-potong
• 2 batang daun bawang, potong-potong
• 2 siung bawang putih
• 3 buah cabai rawit, potong serong
• 1 buah tomat, potong-potong

Bumbu kuah semur:

• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdm saus cabai
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt merica
• garam secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum, dan masukkan cabai.
2. Masukkan semua bumbu kuah semur, jamur dan air secukupnya. Masak hingga jamur matang dan kuah sedap. Terakhir masukkan tomat ke dalam semur, dan aduk rata.

Semur jamur siap sajikan dengan taburan daun bawang.

• Resep Praktis Lodeh Kacang Panjang & Terong Enak
• Resep Pancake Brokoli Sehat
• Resep Tumis Tauge Saus Tiram ala Anak Kos
• Resep Praktis Tumis Sayur Kailan Gurih Pedas Enak
• Resep Capjay Ayam