Lifestyle

Resep Cara Membuat Ayam Sambal Pedas Manis Bikin Nagih

Diterbitkan 12 September 2017, 07:00 WIB

Ayam sambal pedas manis/copyright Macheesmo

Ingin makan ayam tapi nggak begitu suka jika terlalu asin? Masak ayam sambal pedas manis saja. Cocok buat menu makan malam keluarga. Ini resepnya.

Bahan-bahan:

1 kg ayam potong

Bumbu sambal:

4 buah cabai keriting
5 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 lembar daun jeruk, iris tipis
2-3 sdm gula pasir
1 sdm gula jawa, sisir
1 sdm saus tiram
garam secukupnya

Cara membuat:

Rebus ayam hingga matang. Tiriskan.
Ulek semua bumbu sambal kecuali saus tiram, gula dan garam. Tumis hingga harum, masukkan daun jeruk. Oseng sebentar.
Masukkan ayam, saus tiram, gula pasir, gula merah dan garam secukupnya. Tuang sedikit air, kurang lebih 200 ml dan aduk rata. Masak hingga kuah berkurang, bumbu meresap dan kuah sambal mengental.

Ayam sambal pedas manis siap sajikan deh dengan nasi hangat.

TERKAIT: Noesaka Menandai Babak Baru dengan Merayakan Rasa Nusantara di Jantung Jakarta

Resep Cara Membuat Soto Ayam Kampung Untuk Yang Diet Kolesterol
Resep Bebek Penyet Sambal Bawang Super Gurih & Pedas Mantap
Resep Ceker Bacem Tanpa Air Kelapa
Resep Bekal Anak, Chicken Egg Rolls Sedap Renyah
Resep Ayam Goreng Serundeng Gurihnya Tiada Tara

(vem/feb)

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Makanan Indonesia
kumpulan resep masakan
resep masakan pedas
Resep Masakan Ayam
Jakarta
Hashtag Lainnya...

Tim Redaksi

Fimela Editor
Editor

What's On Fimela

2026 Naik, Beli Sekarang!

Sambut Ramadan Lebih Serasi, Rekomendasi Cincin Couple untuk Hadiah Spesial Pasangan6 jam yang lalu
Rumah Lebih Rapi Selama Ramadan, Anak Tetap Happy! Intip Rekomendasi Kotak Mainan Estetik dan Fungsional1 hari yang lalu
Sheet Mask untuk Perawatan Kulit Harian, Ritual Self-Care di Rumah yang Efektif4 hari yang lalu
Masak Menu Berbuka Puasa Jadi Lebih Sat-Set, Ini Set Pisau Dapur Andalan di Bulan Ramadan4 hari yang lalu
Upgrade OOTD Korean Look dengan Sepatu Mary Jane yang Trendy, Checkout Favoritmu!6 hari yang lalu
4 Pilihan Meja Belajar Anak yang Praktis dan Kekinian, Bikin Si Kecil Lebih Semangat6 hari yang lalu
Makeup Tetap On Point dan Tahan Seharian dengan 5 Setting Spray Andalan1 minggu yang lalu
Pilihan Brush Makeup yang Bikin Riasan Lebih Halus dan Paripurna1 minggu yang lalu
Koleksi Kemeja Wanita Kekinian yang Siap Bikin Outfit Harian Makin On Point1 minggu yang lalu
Upgrade Penampilan Kerja dengan Pilihan Tas Stylish dan Kapasitas Besar Ini, Checkout Sekarang!1 minggu yang lalu
4 Rekomendasi Alat Panggang Praktis untuk Moms Bikin Sarapan Lezat Sat-Set2 minggu yang lalu
First Cleanser Andalan: Rekomendasi Micellar Water yang Wajib Kamu Coba2 minggu yang lalu

Lihat Selengkapnya

Kehadiran Noesaka di Plaza Indonesia menegaskan komitmennya menghadirkan kuliner Nusantara yang autentik dan berkelas. (Foto: Neosaka.doc)

Food Noesaka Menandai Babak Baru dengan Merayakan Rasa Nusantara di Jantung Jakarta

Noesaka membuka babak baru dengan menghadirkan perayaan rasa Nusantara di Plaza Indonesia.

Food Jejak Rasa Tionghoa di Meja Makan Indonesia: Dari Bakso hingga Lumpia Semarang

Tahukah kamu, di balik cita rasa yang begitu familiar ini, tersimpan perjalanan panjang budaya kuliner Tionghoa yang masuk ke Nusantara sejak ratusan tahun lalu?

Rekomendasi menu 7 hari diet tinggi protein yang mudah diikuti. (foto: jcomp/freepik)

Health Menu Diet khas Indonesia dengan Protein Tinggi yang Wajib Dicoba

Proses diet kamu akan lancar dengan menu-menu diet khas Indonesia ini.

Rumah Makan Bu Entin jadi salah satu tujuan kuliner di jalur mudik Cilegon, Banten. (dok. Instagram @apriliasty/https://www.instagram.com/p/B1xpZeQgaT9/)

Food 20 Spot Kuliner Enak di Cilegon Terbaru, Pilihan untuk Nongkrong Santai sampai Makan Bareng Keluarga

Dalam artikel ini, kami telah merangkum 20 tempat makan terbaik dan terbaru yang ada di Cilegon pada tahun 2025.

ilustrasi jajanan pasar (sumber: wikimedia commons)

Food 7 Menu Tradisional Favorit dan Selalu Ada Saat 17 Agustusan, Sajian Nusantara Menggugah Selera

Sambut Hari Kemerdekaan dengan tujuh hidangan tradisional yang harus ada saat perayaan 17 Agustus! Dari Tumpeng Merdeka yang penuh makna hingga sajian segar, kuliner ini menambah semarak semangat kemerdekaan.