Resep Asinan Kelengkeng Pedasnya Menggigit

Suka dengan buah kelengkeng? Rasanya yang manis tentu menjadi kegemaran setiap orang. Mumpung sedang musim, tidak ada salahnya mencoba mengonsumsi kelengkeng dengan cara yang berbeda. Jika selama ini kamu menikmati kelengkeng dengan cara dimakan langsung atau mencampurnya sebagai sajian es. Coba cara seru lainnya dengan menikmati asinan kelengkeng.

Ladies, berikut adalah cara membuat asinan kelengkeng yang wajib kamu coba. Yuk, simak caranya di bawah ini.

Bahan:

• 250 gram kelengkeng
• 2 buah cabe (iris lembut)
• 250 ml air
• 3 sendok gula
• Garam secukupnya
• 1/4 buah lemon

Cara Membuat:

1. Kupas kelengkeng lalu buang bijinya, sisihkan.
2. Ambil mangkok, tuang air, cabe, gula dan garam. Aduk hingga merata.
3. Campur kelengkeng ke dalam mangkok. Beri sedikit air lemon. Masukkan dalam lemari es, biarkan hingga dingin.
4. Asinan kelengkeng siap dinikmati.

Selamat mencoba dan semoga keluarga suka.

• Resep Mango Popsicle, Camilan Segar yang Kekinian
• Menu Bekal Sekolah Praktis, Oseng Sosis Pedas
• Menu Murah Meriah Tempe Goreng Kemangi
• Resep Bekal Sekolah Yummy, Kentang Brokoli Keju