Resep Cara Membuat Nasi Uduk Rice Cooker

Nasi uduk rice cooker./Copyright cookpad.com/Anis Permana

Ingin coba bikin nasi uduk sendiri tapi nggak mau repot? Coba bikin nasi uduk rice cooker ala Anis Permana ini. Cara bikinnya simpel dan hasilnya dijamin sedap. Yuk, ikuti resepnya di sini.

Bahan-Bahan
4 cup beras
1 cup santan instan
5 cup air
3 batang serai geprek
8 cm lengkuas, digeprek
4 cm jahe, digeprek
1 sdm garam
6 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk

Cara Membuat
1. Cuci beras sampai bersih, masukkan dalam panci rice cooker.
2. Masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk ke dalam beras.
3. Di wadah terpisah, santan instan, air dan garam hingga rata, lalu tuang dalam beras.
4. Nyalakan rice cooker dan tunggu hingga matang.

Nasi uduk ini bisa dinikmati dengan aneka lauk favorit, lho. Selamat mencoba, ladies!