Resep Cara Membuat Perkedel Tahu Kornet

Perkedel tahu kornet./Copyright cookpad.com/Michico Octavian

Ingin membuat olahan yang simpel dan enak dari tahu? Coba bikin perkedel tahu kornet ala Michico Octavian ini. Cara bikinnya gampang banget, lho. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan
8 buah tahu
120 gram kornet sapi
2 siung bawang putih, haluskan
2 batang daun bawang,iris
1 butir telur ayam
1 sdm tepung tapioka
garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk secukupnya
minyak goreng

Cara Membuat
1. Hancurkan tahu dan kornet, tambahkan bawang putih, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, tes rasa.
2. Tambahkan telur dan tepung tapioka, aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng.
4. Bentuk adonan bulat-bulat, goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Mudah sekali kan membuatnya? Selamat mencoba, ladies!