Resep Cara Membuat Sate Telur Gulung Crispy Isi Sosis

Ingin membuat sate telur gulung yang istimewa? Coba bikin sate telur gulung crispy isi sosis ala Wardat El Ouyun ini. Perhatikan langkah-langkahnya ya agar hasilnya sempurna. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan
4 butir telur
90 ml air
1 blok kaldu ayam
1 sdt garam
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt lada bubuk
24 tusuk sate, salah satu ujungnya diserut lebih kecil
3 buah sosis, potong jadi dua, masing-masing potongan belah empat, jadi 1 sosis bisa dapat 8 potong (total 24 potong)
minyak goreng secukupnya

Cara Membuat
1. Tusukkan potongan sosis di tusukan sate.
2. Masukkan semua sisa bahan ke dalam wadah yang berujung lancip (atau bercorong). Kocok sampai rata.
3. Panaskan minyak di penggorengan, lalu celupkan 1/2 batang tusuk sate dengan tetap dipegang, diamkan sebentar sampai sosis matang.
4. Lalu dengan posisi tusuk sate masih terendam di minyak, tuang kocokan telur secukupnya sambil diaduk-aduk dengan arah melingkar pakai tusuk sate. Gulung secepatnya ke pinggir rantang untuk membantu telur tergulung dengan rapi. Setelah berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
5. Lakukan sampai semua adonan habis.
6. Sajikan dengan saus favorit.

Selamat memasak, ladies!

• Resep Sederhana Semur Tahu Telur Puyuh Enaknya Kebangetan
• Resep Tumis Makaroni Telur Pedas Gurih
• Resep Orak Arik Telur dengan Wortel & Sawi Putih Enak Banget
• Resep Cara Membuat Omelet Rebus Sehat Tanpa Digoreng
• Resep Dadar Telur Cah Taoge, Enak Disantap dengan Nasi Hangat